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瀘州的茶文化

中國的茶文化源遠流長(cháng),早在先秦傳說(shuō)中就有了關(guān)于茶的記載。關(guān)于茶文化的論述早已汗牛充棟,且說(shuō)說(shuō)川茶中的瀘州茶,及其特有的茶

古茶道激發(fā)國人文化自覺(jué)

塵封了200多年的萬(wàn)里茶道,近幾年來(lái),伴隨著(zhù)各種紀念活動(dòng)在人們的記憶中重現。 透過(guò)歷史的云煙,萬(wàn)里茶道引發(fā)了茶路沿線(xiàn)城市的熱

寶島臺灣的茶文化

臺灣目前所栽種的茶樹(shù)品種,是距今兩百多年前由福建移民所帶來(lái)的,而臺灣早期的制茶技術(shù)亦是由福建師傅所傳授。目前臺灣所產(chǎn)制的

臨安茶文化

茶為國飲、杭為茶都、臨為茶源。史載俗傳,生生不息,祉福后世。佳茗需得良器配,方能相得益彰,故有器為茶之父之說(shuō)。臨安歷史悠

“貴族茶道”的歷史記載

文化背景不同便形成中國四大茶道流派。貴族茶道生發(fā)于茶之品,旨在夸示富貴;雅士茶道生發(fā)于茶之韻,旨在藝術(shù)欣賞;禪宗茶道生發(fā)于

元明清時(shí)期茶文化的發(fā)展

在中國古代茶文化的發(fā)展史上,元明清也是一個(gè)重要階段,無(wú)論是在茶葉的消費和生產(chǎn),還是在飲茶技藝的水平、特色等各個(gè)方面,發(fā)著(zhù)

關(guān)于唐代名茶的歷史記載

唐代名茶的命名藝術(shù) 唐代茶的命名有三種基本方式:一是以地名之:如著(zhù)名的蒙頂茶,產(chǎn)于四川雅州蒙山,峨眉茶產(chǎn)于四川峨眉山,其

披毫隱綠昭平茶

昭平縣是廣西的產(chǎn)茶大縣,素有中國名茶之鄉、全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣之稱(chēng)。 每年開(kāi)春以后,昭平縣的茶農就開(kāi)始采摘明前茶,搶占供應市場(chǎng)

花果山云霧茶的民間傳說(shuō)

花果山云霧茶產(chǎn)于江蘇省連云港市花果山,是綠茶類(lèi)名茶。該茶內含物豐富,氨基酸,兒茶多酚類(lèi)和咖啡堿含量均較高。下面我們來(lái)看看

關(guān)于烏龍茶的由來(lái)傳說(shuō)

傳有一年武夷山熱得出奇,有個(gè)建甌的窮漢子靠砍柴為生,大熱天沒(méi)砍幾刀就熱得頭昏腦脹,于是到附近的祝仙洞歇息。剛坐下,涼風(fēng)清

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