鑒別藏茶的品質(zhì)通常需要四大步驟:一看、二聞、三泡、四品。藏茶分散茶與緊壓茶。藏茶散茶的鑒別一.看形和表外形卷屈緊實(shí),呈條索形或顆粒形,葉片完整、結實(shí)、有韌性,手持有重實(shí)之感,葉片表面富有光澤,感覺(jué)...
我國是茶葉原產(chǎn)國,歷史悠久,獨具特色。雅安藏茶是漢藏民族團結 的紐帶,被譽(yù)為“西北少數民族生命之茶”。明《嚴茶議》載:“茶之為物,西域吐蕃,古今皆仰信之。以其腥肉之物,非茶不消;青稞之熱,非茶不解,故不能...
雅安藏茶制作技藝是勞動(dòng)人民的偉大創(chuàng )造,是中華文明的傳統瑰寶,是中華民族智慧的結晶。1.發(fā)酵:根據原料、質(zhì)量的不同,進(jìn)行渥堆轉色發(fā)酵,有的在初制時(shí)發(fā)酵,有的在復制時(shí)發(fā)酵。2.春包:獨特的壓制工藝,茶磚不能松...
你有錢(qián)投資什么,很多人可能會(huì )說(shuō),當然買(mǎi)房??赡苁畮啄昵百I(mǎi)房真的是不錯的,未來(lái)還有多少空間,可能現在就是頂峰。也有人會(huì )說(shuō)收藏茶,因為茶越存越好,想想也是,如果你十多年前買(mǎi)茶和十多年買(mǎi)房,可能是差不多的,茶...
1、藏茶名稱(chēng)來(lái)歷?藏茶,產(chǎn)于四川雅安,原名南路邊茶,自唐代文成公主進(jìn)藏帶入西藏,至今已有1300多年的歷史,是藏族同胞的生命之茶和民生之茶。不同的歷史時(shí)期會(huì )賦予藏茶不同的名稱(chēng),歷史上藏茶也被稱(chēng)作:邊銷(xiāo)茶、...
茶在中國乃至全世界,早已形成了自己獨特的飲茶方式,以及茶道文化。而藏茶在宗教信仰濃厚的藏區,也是如此。藏茶早已出現在藏族各種莊嚴的儀式里,其實(shí)最主要的原因還是因為藏茶的營(yíng)養價(jià)值,極為豐富,在蔬菜水...
藏茶為什么能通便隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高,現代化生活變得以高蛋白、高脂肪等肉類(lèi)、精白面粉等精細食物為主,食物纖維素的攝取量越來(lái)越少。都市人普遍以車(chē)代步,室內工作時(shí)間長(cháng),運動(dòng)量減少,這種不良的飲...
入門(mén)級的茶友一般是見(jiàn)不得茶葉有梗的。綠茶確實(shí)茶梗很少,因為綠茶采摘時(shí)講究的是鮮嫩,嫩茶葉自然沒(méi)有梗。但對于藏茶而言,在采摘時(shí)都要求是成熟的茶葉,所以茶梗的出現是再正常不過(guò)的了,而且好茶也是應該有...
茶葉主要分為六類(lèi),分別是綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶(烏龍茶)和黑茶。藏茶屬于最經(jīng)典的黑茶,她的顏色呈深褐色,又是全發(fā)酵茶。黑茶包涵的品種大致是:⒈四川邊茶:康磚、金尖、方包茶、古團茶、百兩茶、紅白...
我們一直在說(shuō)藏茶,藏茶,它真的和西藏有關(guān)系嗎?為什么被稱(chēng)為“古茶頭牌”呢?今天就帶你深入了解藏茶:藏茶與西藏,有關(guān)系嗎?既然名為藏茶,那肯定和西藏有關(guān)吧?關(guān)系肯定是有的,只是和你想象中的有那么一些不同。大...