茶在中國乃至全世界，早已形成了自己獨特的飲茶方式，以及茶道文化。而藏茶在宗教信仰濃厚的藏區，也是如此。藏茶早已出現在藏族各種莊嚴的儀式里，其實(shí)最主要的原因還是因為藏茶的營(yíng)養價(jià)值，極為豐富，在蔬菜水果匱乏的高原，所以被稱(chēng)之為生命之飲。梵行藏茶，源于四川雅安海拔1000米以上的區域。雅安地處北緯三十度，全年降雨量280-320mm，降雨天數達290天左右，優(yōu)質(zhì)茶樹(shù)均在1000米以上海拔，由于雨多云多，茶樹(shù)在漫射光下生長(cháng)。通過(guò)特殊工藝持久發(fā)酵制作而成的藏茶（南路邊茶）包含近500種對人體有益的有機化合物，約700種香氣化合物，無(wú)機物含量也相當豐富，包括磷、鉀、鎂、鍺、硒等不少于15種和微量元素。
李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：“真茶性冷，唯雅州蒙山出者溫而主祛疾。”蒙頂山高山小葉種茶性溫和，清熱消暑、解毒、消食解膩，沁心解渴作用明顯，味道清、甘、不苦、不澀，芳香適口。
品嘗梵行藏茶有四絕：謂之“紅、濃、陳、醇”。
現代醫學(xué)研究已經(jīng)證明：通過(guò)國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)加工工藝制作而成的藏茶，包含近500種對人體有益的有機化合物，約700種香氣化合物，有益人體的無(wú)機物也相當豐富。藏茶具有其他茶類(lèi)都不具備的多項保健功效，對排毒、降脂、減肥、護肝、養胃、防治動(dòng)脈粥樣硬化等疾病有著(zhù)極為突出的效果。主要有以下特殊功效：
①抗氧化功效；（可以有效減緩人體衰老，提高人體各項機能）
②降低三高，抑制動(dòng)脈硬化功效；（防止心腦血管疾病的發(fā)生）
③抗輻射、抗突變、抗病毒功效；（避免人體出現癌癥等惡性腫瘤疾?。?/p>
④減肥，降脂，防治痛風(fēng)、便秘，調理胃腸和改善代謝功能；
⑤解毒排毒和優(yōu)化水質(zhì)功效；（減少大自然有毒微量元素對人體的傷害，排除體內沉積多年的毒素）
⑥全方位補充微量元素和維生素。（平衡膳食，均衡營(yíng)養，改善并恢復身體各項組織機能）
隨著(zhù)藏茶與健康研究的深入，傳統藏茶許多不為人知的功效已逐步被發(fā)現。品味和正藏茶最為迷人之處在于其“內氣”，內氣者，不是以口鼻欣賞，而是以身體感知：即體感（身體的感覺(jué)）。藏茶功效如何，一喝就知道！
