即使您不愛喝茶,您也一定聽說過碧螺春這種著名的綠茶。對(duì)于這產(chǎn)于蘇州、代表著我國(guó)茶文化至高經(jīng)典的小小一片茶葉,請(qǐng)您還有什么
根據(jù)不同的喝法兒,就有不同的市場(chǎng)形式與之相適應(yīng)。北京人喝茶的歷史很悠久,可一直存在著三種不同的喝法兒。頭一種喝法兒是最基
我國(guó)茶文化專家對(duì)西南地區(qū)各民族吃茶習(xí)俗的歷史與現(xiàn)狀進(jìn)行大規(guī)模調(diào)查后發(fā)現(xiàn),在茶葉原產(chǎn)地及其周邊的若干個(gè)省的山區(qū),苗、侗、瑤
中國(guó)北方人大多喜歡喝茉莉花茶,南方人喜歡喝本味的綠茶,沏茶的方式也都是用開水沖泡。新疆的各少數(shù)民族則不喝綠茶,他們愛喝茯
天津人嗜茶,飲茶講究口兒,好釅茶。口兒意即香氣與滋味。這茶口兒或許還應(yīng)包括天津人對(duì)熱茶的偏好,俗稱燙嘴兒的。即使是車夫苦
阿根廷人喜歡飲馬蒂茶,其飲茶方法也別具一格.他們把馬蒂茶葉放入一個(gè)非常精致的、上面刻有民族圖案的葫蘆形 瓢中,然后充入開水
大凡提到飲茶,想到的方式大都是或泡或煮,然而在茶鄉(xiāng)思茅的少數(shù)民族村寨里,卻可以感受到讓你意想不到的品茶方式。早在1200
肉骨頭茶實(shí)際上是邊吃豬排邊飲茶。肉骨頭是選用上等的包著厚厚瘦肉的新鮮排骨,然后加入各種作料,燉得爛爛的,有的還加進(jìn)各種滋
主要居住在新疆天山以南的維吾爾族,他們主要從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng),主食面粉,最常見的是用小麥面烤制的馕,色黃,又香又脆,形若圓餅,
侗家沒有品茗的習(xí)慣,卻有常年吃油茶的習(xí)俗。只要去過侗鄉(xiāng)的人,都忘不了那清香爽口、填饑解渴、脆甜味濃、別具風(fēng)味的煮油茶。清