喝大碗茶的風(fēng)尚,在漢民族居住地區(qū),隨處可見(jiàn),特別是在大道兩旁、車(chē)船碼頭、半路涼亭,直至車(chē)間工地、田間勞作,都屢見(jiàn)不鮮。這
在我國(guó)五彩繽紛的民間習(xí)俗中,茶與喪祭的關(guān)系也是十分密切的。無(wú)茶不在喪的觀念,在中華祭祀禮儀中根深蒂固。祭祀用茶早在南北朝
提到港式飲茶,除了聯(lián)想到精致美味的點(diǎn)心外,也不能忽視「茶」的存在。 一開(kāi)始,香港其實(shí)是先只有供應(yīng)茶水的「茶寮」,來(lái)消費(fèi)的
東鄉(xiāng)族是我國(guó)甘肅地區(qū)頗具特色的一個(gè)少數(shù)民族,其歷史、民俗十分悠久,融合發(fā)展了多方文化,形成了今天的東鄉(xiāng)族。東鄉(xiāng)族因居住在
漢民族的飲茶方式,大致有品茶和喝茶之分。大抵說(shuō)來(lái),重在意境,以鑒別香氣、滋味,欣賞茶姿、茶湯,觀察茶色、茶形為目的,自?shī)首?/p>
印度的阿禾姆達(dá)巴城有一個(gè)名為幸運(yùn)茶室的地方,在那里,人們喝茶,聊天,說(shuō)笑,與其它茶館沒(méi)有兩樣。而奇怪的是,那間茶館里擺放
武夷山的喝茶風(fēng)俗很多,這里僅介紹一下吳屯婦女喝茶俗。這里的喝茶習(xí)俗,男人概不介入,只有女性才有資格入席。設(shè)宴喝茶由村里農(nóng)
佤族自稱(chēng)阿佤,其先民是古百濮的一支。清代有嘎剌、哈瓦、卡瓦等不同之稱(chēng)。新中國(guó)成立后統(tǒng)稱(chēng)佤族,意為住在山上的人。在滄源縣境
潮汕工夫茶,已成為當(dāng)前研究潮汕文化項(xiàng)目之一。飲紅茶業(yè)[是人們?nèi)粘I钪械囊环N交際禮尚,因而產(chǎn)生了許多禮俗。酒滿敬人,茶滿欺
茶也是維吾爾族人日常生活不可或缺的飲料,可以說(shuō)是不可一日無(wú)茶。若至維吾爾族人家作客,一般由女主人用托盤(pán)向客人敬第一碗茶。