一般談到茶之器,基本上我們可以簡(jiǎn)單將之分為四大類(lèi):一、沖茶器;二、附屬茶器;三、煮茶器;四、茶車(chē)。一、沖茶器(一)大壺:◎起
一、黑茶中的五類(lèi)依據成品茶的外觀(guān)呈黑色,故名黑茶。六大茶類(lèi)之一,屬全發(fā)酵茶,主產(chǎn)區為四川、云南、湖北、湖南、陜西等地。黑
泡茶的壺最美喜歡那些紫砂一廠(chǎng)壺,雙手握著(zhù)把玩特別舒服,觸覺(jué)肌理有柔軟感,不是硬梆梆的。十多年前我們收了一支提壁壺,用來(lái)沖
中國是茶的故鄉,對茶非常重視。茶葉富含鐵、鈣、磷、維生素A、維生素B1、尼克酸、氨基酸以及多種酶,其醒腦提神、清利頭目、消
喜歡喝茶的朋友,真誠通過(guò)此文讓您對茶有更深一步的了解,有助于您對茶葉的鑒定,品出感覺(jué),品出意境!【茶性】:專(zhuān)指茶湯入口后
烏龍茶是介于不發(fā)酵的綠茶和全發(fā)酵的紅茶之間的半發(fā)酵茶。烏龍茶品質(zhì)獨特,既有綠茶的清純鮮爽,又有紅茶的醇厚濃郁,還有花茶的
巖巖有茶,非巖不茶,巖茶因巖而名。認真讀完令人佩服的作者對巖茶56條經(jīng)典感悟語(yǔ)錄,你會(huì )對巖茶有個(gè)全新的認知!1、到目前為止還
只要一說(shuō)起武夷巖茶中的名叢,有的茶鬼眼睛就會(huì )為之一亮,但聊起來(lái)就朦朧了。不須諱言,名叢確實(shí)是一個(gè)不容易說(shuō)清楚的東西。名叢
有時(shí),我們會(huì )把吉安白茶當白茶,烏龍茶當綠茶。這些,都是一些經(jīng)常犯的小常識錯誤。所以,關(guān)于茶葉,不得不說(shuō)的20大真相。糾正我
建溪有靈芽,能蛻仙人骨。武夷山的道教真人,羽士如是說(shuō),連蘇東坡都說(shuō):不如仙山一啜好,冷然便欲乘風(fēng)去。溪邊奇茗冠天下,武夷