茶是雅物，亦是俗物。進(jìn)入世俗社會(huì )，行于官場(chǎng)，染幾分官氣。行于江湖，染幾分江湖氣；行于商場(chǎng)，染幾分銅臭；行于清湯，雜幾分脂粉氣；行于社區，染幾分市儈氣；行于家庭，染幾分小家子氣。熏得幾分人間煙火，焉能不帶煙火氣。這便是生發(fā)于“...
1、臺灣中華茶藝協(xié)會(huì )第二屆大會(huì )通過(guò)的茶藝基本精神是“清、敬、怡、真”。臺灣教授吳振鐸解釋?zhuān)骸扒濉笔侵浮扒闈崱?、“清廉”、“清靜”、“清寂”。茶藝的真諦不僅要求事物外表之清，更需要心境清寂、寧靜、明廉、知...
以茶釋禪的三個(gè)小故事：空茶做歌劇《茶》，印象最深的是去南方的一個(gè)尼姑庵里，尼姑師父就請喝茶，把石斛和石杯都放好了，我們三個(gè)人坐在那兒準備喝茶，結果尼姑師父半天也沒(méi)有來(lái)。后來(lái)她來(lái)了，坐下來(lái)說(shuō)：“請啊，請啊，喝吧！”然后她自...
道家清靜淡泊、自然無(wú)為的思想，與茶的清和淡靜的自然屬性極其吻合。中國的飲茶始于古巴蜀，而巴蜀也是道教的誕生地。道教徒很早就接觸到茶，并在實(shí)踐中視茶為成道的“仙藥”。道教徒煉丹服藥，以求脫胎換骨、羽化成仙，于是...
茶在中國的歷史記載，自神農嘗百草開(kāi)始就廣為中國人知曉，佛教東傳后，修行的僧人更發(fā)現茶可提神，對于修行有很大的幫助，因此便有僧人開(kāi)始將茶道與佛道結合。唐、宋以后飲茶的習慣在各個(gè)大、小寺廟里風(fēng)行，古書(shū)記載唐宋的寺院...
茶人行茶事、飲茶，誠意正心，祛除雜念，萬(wàn)緣放下，心中空蕩蕩，聲聞俱息，過(guò)影不留，了無(wú)一芥，達到心清意正，抱著(zhù)一期一會(huì )的態(tài)度來(lái)辦理每一次的茶會(huì )，達到天人合一的境界?！墩撜Z(yǔ).子路第十三》子曰：“其身正，不令而行；其身不正，雖令不從...
為閩南茶文化精髓的閩南茶道，閩南茶道保留著(zhù)古中國的茶道。 中國茶道的主要內容是茶藝，它包括：環(huán)境，茶葉、茶水、茶具、火候。而做為閩南茶文化精髓的閩南茶道已經(jīng)具備以上的五點(diǎn)要求。第一、環(huán)境茶道講究品著(zhù)佳境。明...
“茶道，是一種對飲茶習俗、方法的規范，通過(guò)聯(lián)結友情，品味人生、觀(guān)照人類(lèi)社會(huì )自身，是文人茶道的特色；飲茶過(guò)程中超凡脫俗的寧靜是寺院僧侶茶道的特色；體現表演性、等級性、親和性是宮廷茶道的主要特色。因此在唐代社會(huì )中，茶...
茶藝的準備階段，即準備工作，分兩個(gè)部分：1、有形部分，格物致知。2、形部分，誠意正心。一、有形部分的“格物致知”物致知，“格物”就是把事物徹底分析，進(jìn)入大自然中，與大自然融為一體，感通于外物，體會(huì )不同生命背后相似的生命內...
中國茶道的精神思想乃是融合儒、道、佛諸家精萃而成，形成了它博大精深敦厚樸實(shí)的文化內涵，但儒家思想是它的主體，領(lǐng)導中國茶文化潮流的主要是文人儒士。儒家倡導品茶修身、和諧自然、以茶勵志、以茶品味人生。朱熹以理...
