石柱土家山寨的陰米茶陰米茶是渝東南武陵山區(qū)石柱土家山寨奇特的風味小吃。土家山寨家家戶戶會做"陰米茶",構成了奇特的旅游飲食文化風景線??靵砀缴鷳B(tài)茶小編一起看看這陰米茶是到底是什么吧 陰米茶香氣濃郁,味道鮮美...
客家擂茶的風俗紀要擂茶的用料很講究,主要是:雪白飽滿的芝麻,芳香襲人的綠茶,間以花生果、橘皮、甘草等。 擂茶的制作方法獨特。先把芝麻、茶葉等原料,放置擂缽內用擂杵細細研磨,待磨成漿狀,即用滾燙的開水沖泡,然后以笊籬撈去...
西藏茶文化簡談每個民族都有自己獨特的飲食文化。藏族作為一個有悠久歷史的民族,其飲食習俗別具風格,其中酥油茶便是藏民族特有的營養(yǎng)飲料,以其原料的營養(yǎng)性、制作方法的獨特性而聞名遐邇。形成了別具特色的高原茶文化。 西藏高...
武夷山的喝茶風俗很多,這里僅介紹一下吳屯婦女喝茶俗。這里的婦女喝茶俗與其他地區(qū)的飲茶風格大不一樣,它不是品茶,也不是飲茶
信陽:名茶之鄉(xiāng)的茶風信陽是名茶之鄉(xiāng),盛產(chǎn)白毫細嫩、湯色碧綠的上乘&ldquo信陽毛尖&rdquo。信陽人愛喝茶、會喝茶,茶喝得可謂盡心盡意而又家常至極。 茶將茶鄉(xiāng)人的樸拙純厚天長地久地澆灌在山鄉(xiāng)村嶺,茶已與信陽人血脈、魂魄緊緊地聯(lián)...
受老子:道可道,非常道。名可名,非常名的思想影響,茶道一詞從使用以來,歷代茶人都沒有給他下過一個準確的定義。直到近年對茶
斯里蘭卡(Sri Lanka)位于亞洲南部,接近赤道,是南亞次大陸南端印度洋上的島國。西北隔保克海峽與印度半島相望,扼印度洋北部東
閩南地區(qū)的茶道
中國宋代茶禮表演
新加坡茶俗