傳說(shuō)，茶圣陸羽在寫(xiě)完《茶經(jīng)》后，心中一直有一種說(shuō)不出的感覺(jué)，雖已嘗遍世上所有名茶，但總覺(jué)得還應該有更好的茶，于是他后來(lái)也不著(zhù)書(shū)，帶了一個(gè)茶童攜著(zhù)茶具，四處游山玩水，尋仙訪(fǎng)道，其實(shí)為了再尋找茶中極品。一日，他來(lái)到湖州府轄...
一種傳說(shuō)是，古時(shí)有一位誠心敬奉觀(guān)世音菩薩的人，他每天清晨必在觀(guān)音菩薩前敬奉一盞清茶。有一次他在敬茶時(shí)，觀(guān)音菩薩顯靈，指點(diǎn)他某處山巖有一株神茶，可以采擷。于是他跋涉攀登到山巖上，果然找到了這株神茶，只見(jiàn)茶樹(shù)的葉片閃...
君山銀針，因產(chǎn)于洞庭君山島而得名。相傳四千多年前，舜帝南巡，二妃娥皇、女英見(jiàn)夫久出未返，四處尋找，來(lái)到洞庭山，聽(tīng)說(shuō)舜帝崩于蒼梧之野，悲痛欲絕，望著(zhù)茫茫的湖水，撫竹痛哭，淚撒成斑，后來(lái)，二妃將隨身所帶的茶籽播于洞庭山，并因憂(yōu)郁...
據說(shuō)在北宋時(shí)，一年大旱后，鄉里眼疾流行，在外經(jīng)商的徽商從浙江引來(lái)菊花泡用，眼疾得以治愈，很快菊花就在這里廣為種植了。許多農戶(hù)為便于貯存，以備長(cháng)期使用，又特意將鮮菊花烘制成干菊花。清末光緒年間，北京紫禁城里流傳紅眼病...
自戰國時(shí)代寫(xiě)起，成書(shū)于西漢年間的《神農本草經(jīng)》就是我國的第一部藥學(xué)專(zhuān)著(zhù)，這部書(shū)主要是以傳說(shuō)的形式搜集自遠古以來(lái)勞動(dòng)人民長(cháng)期積累的藥物知識，其中就有這樣的記載：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。據悉：這里的...
貢茶起源于西周，迄今已有三千多年前史了，晉《華陽(yáng)國志之巴志》載：“周武王伐紂，實(shí)得巴蜀之師”。巴蜀作戰有功，冊封為諸侯，作為封候國向周王朝納貢的有“土植五谷……茶……”，但這僅僅是貢茶的萌發(fā)罷了，既未構成準則，更未歷...
祁門(mén)紅茶的傳說(shuō)峰巒起伏，山勢陡峭，高山密林，清朝光緒年間以前，祁門(mén)只產(chǎn)綠茶，不產(chǎn)紅茶。1875年，安徽黟縣有個(gè)名叫余干臣的人，在福建罷官回原籍經(jīng)商，因見(jiàn)了紅茶暢銷(xiāo)多利，便在至德縣堯渡街設立紅茶莊，仿 “閩紅茶”制法，開(kāi)始試制...
祭天祀祖是封建中央朝廷虔誠祭祀神靈的大典，所有祭祀用品均有嚴格規定，并且非常講究。蒙頂皇茶就是規定用品之一，它采摘的時(shí)間、地點(diǎn)、制作均有嚴格規定，不得造次。蒙山勝景之一皇茶園內的茶，就是當年規定的祭祀用茶?；?..
湘茶，是一個(gè)美麗的神話(huà)傳說(shuō)，一個(gè)動(dòng)人心弦的神話(huà)故事。她出產(chǎn)于北緯30度以武陵山為中心的神秘文化帶與茶葉產(chǎn)區，一片片綠色的茶園，一簇簇嫩綠的茶葉，一杯杯清潤的茶水，蘊涵著(zhù)湘水女神的神奇故事。湘茶，是湘水女神的積淀?！?..
據清代末期朱德裳《三十年見(jiàn)聞錄》記載：一個(gè)新上任的縣令于炎夏之時(shí)前去拜謁巡撫大人，按禮節不能帶扇子。這位縣令卻手執折扇進(jìn)了巡撫衙門(mén)并且揮扇。巡撫見(jiàn)他如此無(wú)禮，就借請他脫帽寬衣之機把茶杯端了起來(lái)。左右侍者見(jiàn)...
