祁門(mén)紅茶（祁紅）歷史名茶，紅茶中的極品，與印度的大吉嶺紅茶、斯里蘭卡的烏伐紅茶并稱(chēng)為“世界三大高香名茶”，素有“祁紅特絕群芳最，清譽(yù)高香不二門(mén)”之美譽(yù)，是英國女王和王室的至愛(ài)飲品，高香美譽(yù)，香名遠播，美稱(chēng)...
1848年以前，中國的茶在國際貿易市場(chǎng)上保持順差，牢牢攢著(zhù)話(huà)語(yǔ)權。東印度公司曾試圖尋求管道引種，沒(méi)想到到手的種子不是被煮熟的、就是被毒死無(wú)法發(fā)芽的。直到羅伯特·福瓊喬裝打扮，從安徽和武夷山拐走大量...
祁門(mén)紅茶的產(chǎn)地在安徽省黃山市的祁門(mén)、東至、貴池、石臺、黔縣和江西的浮梁一帶；又以祁門(mén)的歷口、閃里、平里一帶為最優(yōu)。01.八大優(yōu)質(zhì)品種制祁門(mén)紅茶的茶樹(shù)以群體種為主，共有“褚葉種”、“柳葉種”、...
簡(jiǎn)介：祁門(mén)紅茶是紅茶中的精品，產(chǎn)于中國安徽的祁門(mén)縣一帶。此地的茶樹(shù)品種好、質(zhì)量?jì)?yōu)，又以八月份所采收的品質(zhì)最佳。祁門(mén)紅茶的外形細致而均勻，色澤亮麗而秀美，味道猶如蜜糖般香甜，上品茶更是蘊含著(zhù)蘭花香，香...
簡(jiǎn)單泡法將水燒沸，茶具最宜景瓷，裝上大約占壺容量百分之五的茶葉，沖入沸水，沖泡后香氣高銳持久，隔45秒左右倒入小杯，先聞香，再品味，滿(mǎn)口生香，回味甘美。功夫泡法黃山金毫采用清飲最能品味其雋永香氣，沖泡工夫紅...
制茶工藝金毫制作工藝精細，采摘標準十分嚴格，以明前芽尖作為原料。黃山金毫從采摘上就避免了傳統的紅茶制干后的繁瑣復雜工序，茶葉經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵，使芽葉由綠色變成紫銅紅色，香氣透發(fā)，通過(guò)做形，進(jìn)行文...
“高香“或許是對祁紅的誤解世界的三大高香紅茶之一，絕對是祁紅的一大賣(mài)點(diǎn)。然而，這樣的“高香”卻顯得有些不明究理，尤其是和大吉嶺紅茶、錫蘭紅茶相提并論的時(shí)候。大吉嶺紅茶和錫蘭紅茶多“高香”奪人...
祁門(mén)紅茶“世界三大高香紅茶”，被譽(yù)為“紅茶皇后”，享譽(yù)世界，也是中國十大名茶中唯一的紅茶。祁門(mén)紅茶和印度的大吉嶺紅茶以及斯里蘭卡的烏伐紅茶，并稱(chēng)“世界三大高香紅茶”，也被譽(yù)為“紅茶皇后”。祁門(mén)紅...
茗洲茶，是“屯綠”中的珍品，久負盛名，馳譽(yù)華夏，它的名字之來(lái)歷，有一段曲折動(dòng)人的故事。話(huà)說(shuō)唐朝天寶五年，在皖南一個(gè)偏僻荒山野塢里，住著(zhù)一戶(hù)勤勞善良的農民，姓吳名松鶴，和妻子汪氏過(guò)著(zhù)生活清苦但夫妻恩愛(ài)的生...
保健功效黃山金毫的功效：明目益思，輕身（減肥）耐老（延緩衰老），提神醒腦，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗輻射，抗癌防癌，抗衰老，降血脂，降血壓，降膽固醇等等。黃山金毫的作用提神消疲經(jīng)由醫學(xué)實(shí)驗發(fā)現，紅茶中的咖...
