滇紅是以云南大葉種單芽、一芽一葉、一芽二三葉的鮮葉做為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥而成，再經(jīng)分級(jí)，拼配等加工工藝精制成各類成品茶，是中國(guó)紅茶的代表，暢銷海內(nèi)外。滇紅選用云南大葉種茶樹(shù)鮮葉為原料...
雨季比較適合喝普洱熟茶和云南紅茶，因?yàn)闇木壒剩胁栌褋?lái)問(wèn)，熟茶和紅茶到底有什么區(qū)別？讓我們一起來(lái)看。熟茶的湯色褐紅而明亮，紅茶是湯色則是黃紅而明亮，兩者在湯色上普洱熟茶顯得湯色明紅透亮，所以有茶...
滇紅的由來(lái)云南是世界茶葉發(fā)源之地，然而云南紅茶的生產(chǎn)歷史僅有70多年。1938年，為了開(kāi)辟西南茶區(qū)，拓展茶葉生產(chǎn)，尤其是紅茶生產(chǎn)在世界的地位，中國(guó)茶葉公司與富滇新銀行合資，于當(dāng)年12月成立“云南中國(guó)茶葉貿(mào)...
云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅，屬紅茶類，以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個(gè)花色，得到很多人的喜歡，那大家知道滇紅茶的具體產(chǎn)地嗎？不知道的話下面小編就給大家介紹一下吧！滇紅茶的產(chǎn)地按...
紅茶是六大茶類里面不是耐泡的茶，因?yàn)榇蟛糠旨t茶是屬于紅碎茶，這樣就導(dǎo)致茶葉里的物質(zhì)比較容易侵出，所以耐泡程度不高，那有沒(méi)有一種紅茶耐泡程度高的，有的，那就是‘滇紅&’。決定滇紅茶耐泡的原因有以下幾...
滇紅茶買回去了，你知道該怎么存儲(chǔ)嗎？滇紅茶可以存儲(chǔ)多久？文章為你詳細(xì)的解答！滇紅茶可以劃分為傳統(tǒng)烤紅和曬紅滇紅茶的傳統(tǒng)工藝：鮮葉采摘，萎凋，揉捻，發(fā)酵，干燥.傳統(tǒng)工藝干燥環(huán)節(jié)用火烘烤。滇紅茶的曬紅工藝：鮮...
按照滇紅的分級(jí)，這樣的茶葉，分到了差不多第三級(jí)，一葉一芽的標(biāo)準(zhǔn)，但我們這款茶，由于是高山茶，只是少量采摘了純芽的，所以，雖然以采摘一葉一芽為主，但還是會(huì)有少量的二葉一芽，還會(huì)有純芽級(jí)的茶。把茶葉全部攤開(kāi)，可...
滇紅茶一般指云南紅茶，產(chǎn)于云南省南部與西南部的普洱、臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。它采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹(shù)鮮葉，先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成。沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈...
相較于，紅茶的味道沒(méi)那么多變，對(duì)于剛?cè)腴T的茶客來(lái)說(shuō)，面對(duì)不同種類，不同品級(jí)的紅茶，怎么選?一分錢一分貨這個(gè)規(guī)律貌似行不通，比如喝正山小種，會(huì)覺(jué)得貴的沒(méi)有便宜的甜。比如祁紅，價(jià)格挺貴，卻感覺(jué)沒(méi)有傳說(shuō)中那么...
云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅，屬紅茶類。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國(guó)年間。其外形各有特定規(guī)格，身骨重實(shí)，色澤調(diào)勻，沖泡后湯色紅鮮明亮，香氣鮮爽，滋味濃強(qiáng)，葉底紅勻鮮亮，呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮，以濃、強(qiáng)、鮮為其特色。制作采用...
