
六堡茶是原產(chǎn)自廣西蒼梧六堡鄉(xiāng)的黑茶,因產(chǎn)地而得名。歷經(jīng)千年的錘煉,在茶文化史上始終獨(dú)樹(shù)一幟。六堡茶因其養(yǎng)生功效而被推廣,愛(ài)茶、愛(ài)養(yǎng)生的你,不能不對(duì)六堡茶略知一二。六堡茶的養(yǎng)生功效六堡茶是在梧州...
茶的水味其實(shí)不是一種好的味道,它給人稀弱敗壞的感覺(jué)。一般來(lái)說(shuō)經(jīng)歷較多雨水天氣的鮮葉制作出來(lái)的茶葉較易出現(xiàn)水味,沖泡不當(dāng)造成茶水分離的茶湯也會(huì)有水味重的現(xiàn)象,存放時(shí)受潮了的茶葉沖泡時(shí)也往往呈現(xiàn)...
愛(ài)茶的女性,其實(shí)追求的是一種格調(diào)。凝視精巧的茶葉在水中翻騰、綻放,品味茶水從苦澀逐漸轉(zhuǎn)向清香甜美,如同觀看自己在性生舞臺(tái)上的表演,感受生活如茶香般沉穩(wěn)雋永。80后的女性,總是有著自己獨(dú)特的個(gè)性,茶是...
六堡茶是中國(guó)歷史名茶,屬于黑茶后發(fā)酵茶,已經(jīng)有1500年的歷史了,因產(chǎn)自廣西梧州六堡鎮(zhèn)而得名。六堡茶有兩大系,分別是農(nóng)家茶和廠茶,通俗來(lái)說(shuō),廠茶經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵,口感更接近的熟茶,農(nóng)家茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵,口感屬...
要抵御寒冷的冬季,不少茶友選擇煮六堡茶,煮茶不僅具有很好的養(yǎng)生效果,同時(shí)也能令身體更加的暖和。煮茶,往往選取老六堡,老六堡經(jīng)過(guò)歲月的陳化,經(jīng)過(guò)歲月的洗禮而茶葉中的澀物質(zhì)被轉(zhuǎn)化掉,然煮茶能夠更好的析出...
一、祛濕如今已進(jìn)入冬天,氣候干燥,逐漸冷起來(lái),濕氣遇寒則成為寒濕,濕是最容易滲透我們的身體,濕氣一重起來(lái),我們就會(huì)感覺(jué)很難受,而且在南方的冬天比北方的冬天更令人難受,就是因?yàn)槟戏綕駳獗容^重,濕氣粘滯重濁...
為什么六堡茶隔夜也能喝呢?那是因?yàn)楹土げ璧闹谱鞴に囉泻艽箨P(guān)系。首先六堡茶屬于后發(fā)酵茶,其制作工藝是經(jīng)過(guò)殺青,揉捻,處理,烘干,篩選,蒸壓再到陳華而成。由于處理的時(shí)候是利用茶葉本身的汁液作為發(fā)酵,再經(jīng)...
六堡茶講究喝陳,且越陳越好,很多人因此買回黑茶后并不急著喝,而是儲(chǔ)存起來(lái)。六堡茶在買回家后,一定要注意貯藏條件,才能使其茶味更醇厚。貯藏時(shí),要注意此茶不宜被密閉,應(yīng)略透氣一些,用棉紙、宣紙或是牛皮紙包...
六堡茶和等黑茶一樣,六堡茶的成品有散茶,也有制成塊狀、磚狀以及坨狀的。好的六堡茶,品質(zhì)應(yīng)有如下特點(diǎn),即茶葉色澤黑褐光潤(rùn),葉底為紅褐色,特別耐沖泡,沖出的茶湯色澤紅濃似琥珀,口感則醇和甘爽、滑潤(rùn)可口,細(xì)品...
六堡茶的陳化,10年是一個(gè)臺(tái)階。10年的六堡茶陳韻初現(xiàn),消散了堆味、異味、青澀氣,滋味變得純凈,口感變得醇和,但陳香還不太沉湯,有些飄忽不定。20年的六堡茶茶湯的順滑感出來(lái)了,口感細(xì)膩而綿密。陳香變得沉穩(wěn)...