《蠻書》記載蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之,這種飲茶方式，在唐朝及之前也是一種大眾習(xí)俗。而餅茶的制造與品飲，則是陸羽認(rèn)為更高階或高級(jí)的方式。經(jīng)陸羽總結(jié)、提高后，團(tuán)餅茶
密林深處竹林黑，傣家姑娘衣裙赤，筆底風(fēng)光人人識(shí)。這段話代表了吳冠中創(chuàng)作《西雙版納村寨》的心聲。對(duì)筆者來(lái)說(shuō),以往的西雙版納只存在于畫框中、夢(mèng)境里，這次終于得償所愿
長(zhǎng)期以來(lái)，茶館被認(rèn)為是最能展現(xiàn)四川人日常休閑生活的公共空間，其存留有蓋碗茶、木凳、竹椅等原真物質(zhì)文化符號(hào)，成為當(dāng)下眾多外來(lái)游客體驗(yàn)四川民俗的重要窗口。四川茶館除
獨(dú)龍族提親的時(shí)候，小伙子會(huì)請(qǐng)一個(gè)能說(shuō)會(huì)道的男子去女方說(shuō)婚。說(shuō)婚人去時(shí)要提上一個(gè)茶壺，背囊中帶上茶葉、香煙和茶缸。到姑娘家，不管對(duì)方態(tài)度如何，說(shuō)婚人都要以最快的速
茶在民間婚俗中歷來(lái)是純潔、堅(jiān)定、多子多福的象征。明代許次紓在《茶流考本》中說(shuō)：茶不移本，植必生子。古人結(jié)婚以茶為禮，取其不移志之意。古人認(rèn)為，茶樹只能以種子萌芽
我國(guó)55個(gè)少數(shù)民族的飲茶習(xí)俗：(01)壯族：打油茶、檳榔代茶。(02)黎族：黎茶、芎茶。(03)佤族：苦茶、煨茶、擂茶、鐵板燒茶。(04)回族：三香碗子茶、糌粑
自古以來(lái)，茶與文人就有著不解之緣。飲茶的境界與文人雅士崇尚自然山水，恬然淡泊的生活情趣相對(duì)應(yīng)。以茶雅志、以茶立德，無(wú)不體現(xiàn)了中國(guó)文士一種內(nèi)在的道德實(shí)踐。文士茶的
禪茶歷史悠久，因?yàn)椴┐缶畹姆鸾虤v史，使得它的沖泡飲用方法也與一般的茶水不同。要經(jīng)過(guò)禮佛、調(diào)息、煮水、侯湯、洗杯、燙壺、賞茶、投茶、沖水、潤(rùn)茶、泡茶、分茶、敬茶
眼下正是春茶集中上市時(shí)節(jié)，天津市南開區(qū)一家普通茶鋪內(nèi)總是顧客不斷。今年剛剛30歲的女老板、來(lái)自福建的袁海燕在津經(jīng)營(yíng)茶葉15年，以先品后買的誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念，將家中自
在云南拉祜族，當(dāng)男方去女方家求婚時(shí)，必須帶上一包茶葉、兩只茶罐及兩套茶具。而女方家長(zhǎng)以男方送來(lái)的求婚茶質(zhì)量的優(yōu)劣，作為了解男方勞動(dòng)本領(lǐng)高低的主要依據(jù)。在貴州侗
