《蠻書(shū)》記載蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之,這種飲茶方式，在唐朝及之前也是一種大眾習俗。而餅茶的制造與品飲，則是陸羽認為更高階或高級的方式。經(jīng)陸羽總結、提高后，團餅茶
密林深處竹林黑，傣家姑娘衣裙赤，筆底風(fēng)光人人識。這段話(huà)代表了吳冠中創(chuàng )作《西雙版納村寨》的心聲。對筆者來(lái)說(shuō),以往的西雙版納只存在于畫(huà)框中、夢(mèng)境里，這次終于得償所愿
長(cháng)期以來(lái)，茶館被認為是最能展現四川人日常休閑生活的公共空間，其存留有蓋碗茶、木凳、竹椅等原真物質(zhì)文化符號，成為當下眾多外來(lái)游客體驗四川民俗的重要窗口。四川茶館除
獨龍族提親的時(shí)候，小伙子會(huì )請一個(gè)能說(shuō)會(huì )道的男子去女方說(shuō)婚。說(shuō)婚人去時(shí)要提上一個(gè)茶壺，背囊中帶上茶葉、香煙和茶缸。到姑娘家，不管對方態(tài)度如何，說(shuō)婚人都要以最快的速
茶在民間婚俗中歷來(lái)是純潔、堅定、多子多福的象征。明代許次紓在《茶流考本》中說(shuō)：茶不移本，植必生子。古人結婚以茶為禮，取其不移志之意。古人認為，茶樹(shù)只能以種子萌芽
我國55個(gè)少數民族的飲茶習俗：(01)壯族：打油茶、檳榔代茶。(02)黎族：黎茶、芎茶。(03)佤族：苦茶、煨茶、擂茶、鐵板燒茶。(04)回族：三香碗子茶、糌粑
自古以來(lái)，茶與文人就有著(zhù)不解之緣。飲茶的境界與文人雅士崇尚自然山水，恬然淡泊的生活情趣相對應。以茶雅志、以茶立德，無(wú)不體現了中國文士一種內在的道德實(shí)踐。文士茶的
禪茶歷史悠久，因為博大精深的佛教歷史，使得它的沖泡飲用方法也與一般的茶水不同。要經(jīng)過(guò)禮佛、調息、煮水、侯湯、洗杯、燙壺、賞茶、投茶、沖水、潤茶、泡茶、分茶、敬茶
眼下正是春茶集中上市時(shí)節，天津市南開(kāi)區一家普通茶鋪內總是顧客不斷。今年剛剛30歲的女老板、來(lái)自福建的袁海燕在津經(jīng)營(yíng)茶葉15年，以先品后買(mǎi)的誠信經(jīng)營(yíng)理念，將家中自
在云南拉祜族，當男方去女方家求婚時(shí)，必須帶上一包茶葉、兩只茶罐及兩套茶具。而女方家長(cháng)以男方送來(lái)的求婚茶質(zhì)量的優(yōu)劣，作為了解男方勞動(dòng)本領(lǐng)高低的主要依據。在貴州侗
