長(cháng)期以來(lái)，茶館被認為是最能展現四川人日常休閑生活的公共空間，其存留有蓋碗茶、木凳、竹椅等原真物質(zhì)文化符號，成為當下眾多外來(lái)游客體驗四川民俗的重要窗口。四川茶館除了賣(mài)茶，還賣(mài)糖果、香煙、瓜子、花生等小吃。解放后的茶館還增加了打牌、下棋、讀書(shū)看報、賞花賽鳥(niǎo)，以至于唱卡拉OK、看錄像節目等，內容愈來(lái)愈時(shí)髦、新穎，了解相關(guān)的飲茶禮儀，將幫助您體會(huì )更為純粹的四川文化。
喝茶有很多專(zhuān)用俗語(yǔ)，一般稱(chēng)喝茶為“吃茶”，稱(chēng)茶葉為“葉子”;茶碗里茶葉多叫“飽”，茶葉少叫“嗇”。第一次倒水進(jìn)茶碗稱(chēng)“沖茶”、“泡茶”、“發(fā)葉子”，往茶碗添水稱(chēng)“摻水”。“一開(kāi)”、“二開(kāi)”是指喝的時(shí)間長(cháng)短。沖茶水溫不夠，茶葉不沉稱(chēng)“發(fā)不起”。茶鋪中茶客多稱(chēng)“打擁堂”，茶客少叫“吊堂”。抹桌布叫“隨手”，泡茶、摻水的跑堂者稱(chēng)“堂倌”、“幺師”。摻過(guò)多次水后茶泡得沒(méi)有顏色，稱(chēng)“白”;當茶客說(shuō)“茶都喝白了”就是要準備走了。喊“茶錢(qián)”也是茶鋪常見(jiàn)之事，當茶客進(jìn)茶鋪，先到的熟人就喊“茶錢(qián)我這里給了”，稱(chēng)“喊茶錢(qián)”。喊茶錢(qián)的人越多表示茶客的朋友多，面子大。
茶館的另一重要職能是作為社會(huì )文化娛樂(lè )場(chǎng)所。晚上茶館設有川劇“玩友”坐唱，俗稱(chēng)“打圍鼓”。另外，有些茶館設有四川揚琴、評書(shū)、清音、金錢(qián)板等演出活動(dòng)。坐茶館的人可以邊飲茶，邊欣賞具有濃郁地方特色的曲藝節目。
