一百年來(lái)，六堡茶幾經(jīng)興衰起落，最鼎盛時(shí)幾乎六堡鄉里家家做茶，年產(chǎn)數十萬(wàn)斤，日本侵華期間，千里茶園荒蕪，民生維艱。六堡茶的百年歷史見(jiàn)證了中國近代茶業(yè)發(fā)展的曲折與艱辛，也見(jiàn)證了中華民族的百年滄桑。第一回...
一杯六堡茶，半部茶葉外貿史。如果單從出口量和影響力來(lái)說(shuō)，這個(gè)半部史的說(shuō)法并沒(méi)有說(shuō)服力。但事物往往具有兩方面，一面人所共知，另一面鮮為人知，有時(shí)回望歷史恰是如此。近代中國茶葉出口，大致分為兩個(gè)大的類(lèi)...
六堡是地名，今廣西梧州六堡鎮。明朝時(shí)，此地有頭堡、二堡，一直到六堡。因六堡所產(chǎn)的茶在該茶產(chǎn)區品質(zhì)最佳，故以“六堡”作為這個(gè)茶產(chǎn)區茶的名字。六堡茶有著(zhù)一千多年的悠久歷史，以散茶為主，按六大茶類(lèi)的分類(lèi)...
它，曾是流落南洋的華人化解鄉愁的信物。不止于此，它還曾經(jīng)救過(guò)千萬(wàn)個(gè)南洋華工的性命！在十九世紀時(shí)期，一種黑茶品類(lèi)，從廣西梧州，經(jīng)由航船運送至廣州，沿著(zhù)“海上茶瓷絲綢之路”。一路遠洋至東南亞，浸潤了幾代華...
文 | 華商韜略 楊揚中國作為茶文化大國卻向印度進(jìn)口茶葉，甚至無(wú)法有一個(gè)品牌能與英國的立頓抗衡，為什么？中國是茶文化的故鄉，早在6000多年前，浙江余姚田螺山一帶的先民就開(kāi)始種植...
敬亭綠雪，歷史悠久，品味獨特，為綠茶中珍品，以其芽葉色綠、白毫似雪而得名。明清時(shí)期曾列為貢茶，是安徽省最早的名茶之一。產(chǎn)于安徽省宣州市北敬亭山。宣州產(chǎn)的茶葉以“敬亭綠雪”、“高峰云霧”和“水東橫紋”聞名，其中以...
有一個(gè)美麗的姑娘叫綠雪，心靈手巧，年年到敬亭山采茶，她采茶便是用嘴采的。每次采茶之前，她都要用鮮花沐浴，她把茶葉一片一片用嘴含下來(lái)，再吐入懷里，茶葉貼著(zhù)人的香氣，得其熱氣，異香撲鼻，不但有茶的清香，更有少女的幽香?？珊髞?lái)...
“敬亭綠雪”的茶名由來(lái)還有一個(gè)故事。傳說(shuō)綠雪是唐朝女皇武則天封的山神，原身是敬亭山上的千年茶樹(shù)精，傳說(shuō)綠雪以一己法力，護佑敬亭山方圓30里風(fēng)調雨順，綠雪茶既是采的綠雪原身茶。故名敬亭綠雪。唐代大詩(shī)人李白，游覽敬...
“敬亭綠雪”的得名，說(shuō)法多種。一說(shuō)古時(shí)，敬亭山麓，有位心靈手巧、心地善良的姑娘，名字叫“綠雪”。她年年都要采摘敬亭山茶，為的是換些錢(qián)來(lái)為癱瘓在床上多年的媽媽治病。而這山茶，只有山頂絕壁處才有。一次，采茶的她看見(jiàn)懸...
“敬亭綠雪”的茶名由來(lái)還有一個(gè)故事。傳說(shuō)古時(shí)有位綠雪姑娘，心靈手巧，制出的茶如蘭之馨，開(kāi)湯后杯中白毫如雪花紛飛，杯頂如見(jiàn)祥云升騰。后因城里權勢者搶茶園并要霸占綠雪姑娘，姑娘堅貞不屈，縱身跳下山崖。人們?yōu)榧o念她，把...
