一百年來,六堡茶幾經(jīng)興衰起落,最鼎盛時幾乎六堡鄉(xiāng)里家家做茶,年產(chǎn)數(shù)十萬斤,日本侵華期間,千里茶園荒蕪,民生維艱。六堡茶的百年歷史見證了中國近代茶業(yè)發(fā)展的曲折與艱辛,也見證了中華民族的百年滄桑。第一回...
一杯六堡茶,半部茶葉外貿(mào)史。如果單從出口量和影響力來說,這個半部史的說法并沒有說服力。但事物往往具有兩方面,一面人所共知,另一面鮮為人知,有時回望歷史恰是如此。近代中國茶葉出口,大致分為兩個大的類...
六堡是地名,今廣西梧州六堡鎮(zhèn)。明朝時,此地有頭堡、二堡,一直到六堡。因六堡所產(chǎn)的茶在該茶產(chǎn)區(qū)品質最佳,故以“六堡”作為這個茶產(chǎn)區(qū)茶的名字。六堡茶有著一千多年的悠久歷史,以散茶為主,按六大茶類的分類...
它,曾是流落南洋的華人化解鄉(xiāng)愁的信物。不止于此,它還曾經(jīng)救過千萬個南洋華工的性命!在十九世紀時期,一種黑茶品類,從廣西梧州,經(jīng)由航船運送至廣州,沿著“海上茶瓷絲綢之路”。一路遠洋至東南亞,浸潤了幾代華...
文 | 華商韜略 楊揚中國作為茶文化大國卻向印度進口茶葉,甚至無法有一個品牌能與英國的立頓抗衡,為什么?中國是茶文化的故鄉(xiāng),早在6000多年前,浙江余姚田螺山一帶的先民就開始種植...
敬亭綠雪,歷史悠久,品味獨特,為綠茶中珍品,以其芽葉色綠、白毫似雪而得名。明清時期曾列為貢茶,是安徽省最早的名茶之一。產(chǎn)于安徽省宣州市北敬亭山。宣州產(chǎn)的茶葉以“敬亭綠雪”、“高峰云霧”和“水東橫紋”聞名,其中以...
有一個美麗的姑娘叫綠雪,心靈手巧,年年到敬亭山采茶,她采茶便是用嘴采的。每次采茶之前,她都要用鮮花沐浴,她把茶葉一片一片用嘴含下來,再吐入懷里,茶葉貼著人的香氣,得其熱氣,異香撲鼻,不但有茶的清香,更有少女的幽香??珊髞?..
“敬亭綠雪”的茶名由來還有一個故事。傳說綠雪是唐朝女皇武則天封的山神,原身是敬亭山上的千年茶樹精,傳說綠雪以一己法力,護佑敬亭山方圓30里風調(diào)雨順,綠雪茶既是采的綠雪原身茶。故名敬亭綠雪。唐代大詩人李白,游覽敬...
“敬亭綠雪”的得名,說法多種。一說古時,敬亭山麓,有位心靈手巧、心地善良的姑娘,名字叫“綠雪”。她年年都要采摘敬亭山茶,為的是換些錢來為癱瘓在床上多年的媽媽治病。而這山茶,只有山頂絕壁處才有。一次,采茶的她看見懸...
“敬亭綠雪”的茶名由來還有一個故事。傳說古時有位綠雪姑娘,心靈手巧,制出的茶如蘭之馨,開湯后杯中白毫如雪花紛飛,杯頂如見祥云升騰。后因城里權勢者搶茶園并要霸占綠雪姑娘,姑娘堅貞不屈,縱身跳下山崖。人們?yōu)榧o念她,把...