該選多大的紫砂壺？泡普洱茶的紫砂壺容積一般要比泡烏龍茶的大些。由于云南大葉種茶本身葉片比較大，大一點(diǎn)的壺有利于葉片充分伸展開(kāi)、內涵物質(zhì)的開(kāi)釋?zhuān)鵀觚埐柚v究小壺，逼出香氣。所以壺不能大。泡普洱一般宜選擇180亳升～2...
怎么選購紫砂壺，這是一個(gè)老生常談的問(wèn)題，網(wǎng)上搜搜這樣的帖子，可能不下數萬(wàn)之多，但我認為大都側重于理論性，且人云亦云，某些觀(guān)點(diǎn)甚至與今天紫砂壺的現實(shí)狀況脫鉤了，對玩壺的朋友可能有誤導的嫌疑。本文別出心裁，從一個(gè)壺商的角...
宜興紫砂壺簡(jiǎn)樸的開(kāi)壺方法就是，將壺身同壺蓋分離，置于鍋中，煮至將沸之時(shí)，置入茶葉，溫火一段時(shí)間，天然涼干即可。此法應該適合于土壤味不是很重的壺，用于沖泡鐵觀(guān)音等茶。下面為您先容宜興紫砂壺開(kāi)壺方法，利便易行：1。用冷水沖...
有人常常問(wèn)我要如何養好手中的紫砂壺 其實(shí)壺乃泡茶之用具也 隨著(zhù)個(gè)人泡茶的種類(lèi)不同與習慣。每個(gè)人的養壺方式也不盡相同。本編僅將自己的經(jīng)驗供給同好參考。 紫砂壺經(jīng)過(guò)泡養之后 經(jīng)過(guò)擦拭會(huì )散發(fā)出漂亮的光澤 一般來(lái)...
茶山：紫砂壺具有良好的透氣性，茶壺長(cháng)期使用，吸附在壺內的茶跡，人們通常稱(chēng)之為茶山。茶具茶器陳腐：亦稱(chēng)之為“養土”，是紫砂泥料最后的一道加工工序，將調配練制好的泥料用陶缸裝好，置于陰濕處，讓期腐釀陳化。熟料：經(jīng)過(guò)至少三個(gè)月...
如何判定紫砂茶杯的真假，專(zhuān)家先容，鑒定真偽要依賴(lài)豐碩的專(zhuān)業(yè)知識和經(jīng)驗,大致可以從以下幾個(gè)方面來(lái)進(jìn)行判定：(1)工藝手法:紫砂陶人的工藝手法即使是出于統一師門(mén)也會(huì )有不同的風(fēng)格.如線(xiàn)條的精細曲直,輪廓的方圓銳鈍。(2)氣...
一、紫砂壺的選購要看紫砂壺的工藝性紫砂壺的工藝性是指制作的技術(shù)水準，也是評審壺藝優(yōu)劣的準則。一把好的紫砂壺除了壺的流、把、鈕、蓋、肩、腹、圈足應與壺身整體比例協(xié)調，點(diǎn)、線(xiàn)、面的過(guò)渡轉折交待清晰與流暢。尚須...
一把紫砂壺使用2-3月時(shí)間后或者因為紫砂壺太多用不過(guò)來(lái)，有些紫砂壺你會(huì )把它閑置在一邊，對于這些紫砂壺你應該如何去保養和保存它們呢？我個(gè)人的經(jīng)驗是：1--使用過(guò)的紫砂壺一定要讓它完全陰干，不能夠壺內有濕氣存在?？磯厥欠?..
“水為茶之母，壺為茶之父”，要想泡出一道好茶，二者缺一不可。在茶事活動(dòng)中，特別是功夫茶的沖泡過(guò)程中，紫砂壺一直是最理想的工具。早在漢代，江蘇宜興就有燒制陶器的記載，關(guān)于紫砂壺的文獻資料，最早見(jiàn)于北宋仁宗時(shí)的進(jìn)士梅堯臣...
紫砂創(chuàng )始在何時(shí)，在我國陶瓷史上一直是懸而未決的問(wèn)題。明、清時(shí)代的史籍中明確地說(shuō)，紫陶器創(chuàng )始于明代弘治、正德年間，金沙寺的和尚和書(shū)僮是創(chuàng )始人。如明周高起在《陽(yáng)羨名壺系?創(chuàng )始篇》中說(shuō)：“金沙寺僧，逸其名，聞之陶家云：...
