一、茶飲料概述 茶飲料是指用水浸泡茶葉,經(jīng)抽提、過(guò)濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調制加工而成的制品。 我國茶飲料行業(yè)發(fā)展時(shí)間較短,但是發(fā)展較為迅速,1993年旭日升系列茶飲橫空出世,拉開(kāi)了我國茶飲料行業(yè)的序幕,距今,茶飲料在我國已發(fā)展了二十多年。
12月21日,由湘西州農業(yè)農村局、州農機事務(wù)中心、州茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、吉首市茶葉產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心、吉首市農機事務(wù)中心共同主辦的湘西州冬季茶園機械化培管現場(chǎng)會(huì )在吉首市馬勁坳鎮隘口村舉行。
近日,中國郵政儲蓄銀行股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“郵儲銀行”)夾江縣支行與樂(lè )山市夾江縣茶葉協(xié)會(huì )舉辦座談會(huì ),雙方就進(jìn)一步深入合作充分交流意見(jiàn),明確合作方向,積極助力夾江縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
12月16日,赤壁市大德和茶業(yè)有限責任公司的生產(chǎn)車(chē)間內,工人們正在對茶葉進(jìn)行烘干、炒制發(fā)酵。在一排排規整的木制斗模中,發(fā)酵完畢的松散嫩葉被壓制成為緊實(shí)的磚茶,茶葉萃取之后散發(fā)的純正香氣被濃縮在這一方天地里。
宏謀抒虎嘯,士氣奮鷹揚丨生肖茶“寅虎茯”上市!早在200萬(wàn)年前,老虎就生活在中華大地,與古代先民為爭奪生存空間有過(guò)無(wú)數次碰撞,因此中華民族有了最早的文化崇拜——虎圖騰。人們在日常生活中,經(jīng)常利用虎的形象鎮宅辟邪、驅兇禳災、保佑安寧。
摘要:12月上半月(11.26-12.10)全省茶園基本全面進(jìn)入休園期,茶葉產(chǎn)量總體減少。監測基地干茶銷(xiāo)量環(huán)比下降4.9%,紅茶的銷(xiāo)量占比超過(guò)70%,三種茶類(lèi)銷(xiāo)售價(jià)以200-1000元/公斤居多,干茶銷(xiāo)售保持盈利。
近日,福建日報記者來(lái)到建陽(yáng)區漳墩鎮漳白茶業(yè)有限公司,董事長(cháng)葉贊喜一邊泡茶,一邊向記者們講述漳墩白茶特別是漳墩小白茶產(chǎn)業(yè)的“前世今生”。
2月19日上午,湖北省首個(gè)黑茶產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心在赤壁市掛牌運營(yíng)。該中心的建成,標志著(zhù)咸寧黑茶將站在標準高地,為湖北省黑茶及相關(guān)產(chǎn)品的檢驗檢測、標準制定和科技研發(fā)提供一站式優(yōu)質(zhì)服務(wù),成為湖北茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要科技平臺和技術(shù)支撐,成為湖北茶葉走向全國、走向世界的重要載體。
摘要:11月全市規?;匾呀?jīng)基本休園停采,茶青采摘量季節性下降,干茶總產(chǎn)量環(huán)比減少。紅茶、綠茶和烏龍茶干茶銷(xiāo)售均價(jià)為537.9、479.4和324.5元/公斤,環(huán)比保持穩定;干茶銷(xiāo)售環(huán)比增加38.3%。預計12月全市茶葉產(chǎn)量極少,銷(xiāo)售價(jià)格維持穩定。建議加強茶園管理,防范可能出現的冬春連續干旱和“倒春寒”現象。