金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領(lǐng)團隊在傳統工藝的基礎上通過(guò)創(chuàng )新融合于2005年研制出的新品種紅茶。金駿眉之所以名貴，是因為...
時(shí)值冬季，喝紅茶的人越來(lái)越多了。最近，有茶友問(wèn)小懂：市面上除了金駿眉，還有銀駿眉、銅駿眉一說(shuō)，又有大赤甘、小赤甘，實(shí)在搞不清這幾種茶是啥關(guān)系，有啥區別。以上提到的這幾款紅茶，原產(chǎn)地都是國家級自然保護區...
新飲法牛奶紅茶：將茶葉放入壺中，用沸水沖泡，浸泡5分鐘后，再把茶湯傾入茶杯中，加入適量的糖和牛奶或乳酪，就成為一杯芳香可口的牛奶紅茶。冰紅茶：將紅茶泡制成濃度略高的茶湯，然后，將冰塊加入杯中達八分滿(mǎn)，徐徐...
制作工序制法制法分為傳統制法和非傳統制法兩類(lèi)。傳統紅碎茶：以傳統揉捻機自然產(chǎn)生的紅碎茶滋味濃，但產(chǎn)量較低。非傳統制法的紅碎茶：分為轉子紅碎茶（國外稱(chēng)洛托凡（RotOvane〕紅碎茶）；C。T。C紅茶和L。T。P（勞...
栽培特性金駿眉根系不發(fā)達，根部受傷后不易愈合，抗干旱、抗寒能力差。其須根少，且橫向分布多，縱向分布不深。除草、翻耕太深太近易損傷其根系，造成死苗；定植時(shí)，土沒(méi)壓緊或定根水不足，或定植后遇上高溫干旱，不及...
加工工藝采摘標準金駿眉的采摘要求采取新鮮的茶芽，摘取芽頭最鮮嫩的部位。采摘標準為：待茶樹(shù)新梢長(cháng)到3－5葉將要成熟，頂葉六七成開(kāi)面時(shí)采下2－4葉，俗稱(chēng)“開(kāi)面采”。所謂“開(kāi)面采”，又分為小開(kāi)面、中開(kāi)面和大開(kāi)...
栽培技術(shù)栽培特性金駿眉根系不發(fā)達，根部受傷后不易愈合，抗干旱、抗寒能力差。其須根少，且橫向分布多，縱向分布不深。除草、翻耕太深太近易損傷其根系，造成死苗；定植時(shí)，土沒(méi)壓緊或定根水不足，或定植后遇上高溫...
金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木關(guān)，由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領(lǐng)團隊在傳統工藝的基礎上通過(guò)創(chuàng )新融合于2005年研制出的新品種紅茶。金駿眉之所以名貴，是因為全...
電影《女王》中有個(gè)很有意思的場(chǎng)景，鏡頭中伊麗莎白女王與菲利普親王正在靜享下午茶時(shí)光，這時(shí)一位仆人對女王說(shuō)：“首相布萊爾打來(lái)電話(huà)請您接聽(tīng)?！闭诤认挛绮璧姆评沼H王非常不滿(mǎn)的說(shuō)：“別管他，喝完茶再...
金駿眉產(chǎn)于福建省武夷山市武夷山自然保護區，原料采自海拔1500~1800米的高山，結合了正山小種紅茶加工工藝，是創(chuàng )新之作的新品種紅茶。金駿眉干茶外形條索緊細重實(shí)，色澤鮮潤，金、黃、黑相間，內質(zhì)湯色金黃清澈，...
