揚州綠楊春[YangzhouLtlyangchun]產(chǎn)于揚州市郊蜀崗一帶的條形烘青綠茶。1988年研制。揚州古稱(chēng)綠揚,故名。五代毛文錫《茶譜》載:“揚州禪智寺,隋之故宮,寺枕蜀崗,有茶園,其味甘香如蒙頂也。”清明前后采摘一芽一葉初展或半展鮮葉,經(jīng)殺青、輕揉整形、焙干制成。不分級。條索緊細秀長(cháng),色翠綠如新柳,香高味爽。主銷(xiāo)滬寧沿線(xiàn)和蘇北各大中城市。
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