夏天到了，消暑解熱的冷凍茶開(kāi)始成為許多人的熱愛(ài)。泡好的茶水放冰箱能保存多久呢？這里建議的話(huà)不要冷藏十二個(gè)小時(shí)以上。一般將泡好的茶放在冰箱冷藏4到8小時(shí)，口感已經(jīng)處于很好的狀態(tài)。再繼續放下去，喝起來(lái)不但缺乏茶味，甚至會(huì )刺激腸道，引起胃腸道的一些反應。
喝茶的禁忌
1、女生的生理性不能喝茶。女生來(lái)例假的時(shí)候失血過(guò)多，會(huì )出現缺鐵現象，而茶水中鞣酸會(huì )影響鐵元素的吸收。
2、胃潰瘍者不適合飲茶。茶葉對胃黏膜有一定的刺激作用，如果是胃潰瘍比較嚴重的患者飲茶，是容易加重病情的。
3、有很多人喜歡早上一起來(lái)泡一杯茶，或者是吃飯前先喝點(diǎn)茶，空腹喝茶會(huì )沖淡胃液，對消化非常不利，而且還會(huì )營(yíng)養蛋白質(zhì)的吸收。
4、有些人泡茶就是為了提神，所以泡茶的時(shí)候放入很多茶葉，可濃茶中含有很多茶堿和咖啡因，刺激性太強會(huì )出現頭痛、失眠等問(wèn)題，對腸胃功能也不好。
5、醉酒之后不適宜喝茶。很多人喝醉之后會(huì )喝點(diǎn)茶水來(lái)醒酒，其實(shí)這樣的醒酒方式可能會(huì )加重腎臟負擔，因為茶葉的茶堿會(huì )使乙醛從腎臟中直接排出。
6、茶水中的鞣酸有收斂作用，會(huì )影響肌體排汗，妨礙正常散熱。體熱得不到應有的散發(fā)，就難以及時(shí)降低體溫，影響病體的康復，所以感冒發(fā)燒時(shí)不能喝茶。
7、飯后不能立即喝茶。茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應，生成難以溶解的新物質(zhì)，時(shí)間一長(cháng)會(huì )引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)貧血癥，正確的方法是至少餐后半小時(shí)再喝茶。
8、喝茶不適宜溫度太高，過(guò)燙的茶水容易燙傷、刺激口腔、食道，久而久之有可能會(huì )引發(fā)食道癌。同樣地，喝茶不建議冷藏，尤其是腸胃本來(lái)不太好的人，喝多了冷茶容易腸胃不適。對脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō)，夏天喝茶請遠離冷泡、冷藏。
9、茶葉中的鞣質(zhì)、茶堿可以和某些藥物發(fā)生化學(xué)變化，在服用催眠、鎮靜等藥物時(shí)不宜用茶水送藥，以防影響藥效。茶葉中的茶多酚還可以與鐵劑發(fā)生作用，產(chǎn)生沉淀，因為含鐵、補血藥、酶制劑藥及含蛋白質(zhì)等藥物，也不能以茶水送服。
