茶樹(shù)良種——竹葉奇蘭
無(wú)性系。灌木型,中葉類(lèi),中生種。二倍體。
產(chǎn)地及分布:原產(chǎn)福建省安溪縣西坪鎮堯陽(yáng),栽培歷史較長(cháng)。主要分布在福建烏龍茶茶區,栽培面積較大。
特征:植株中等,樹(shù)姿半開(kāi)張,分枝較密,葉片呈水平或下垂狀著(zhù)生。葉長(cháng)橢圓形,葉色綠,葉面隆起,具光澤,葉緣平,葉身稍?xún)日刍蚱?,葉尖漸尖,葉齒稍銳淺密,葉質(zhì)較厚軟。芽葉淡綠色,茸毛少,節間較長(cháng),一芽三葉百芽重65.0g?;ü谥睆?.4cm,花瓣6~7瓣,子房茸毛少,花柱3裂。
特性:芽葉生育力較強,持嫩性強。一芽三葉盛期在4月中旬。產(chǎn)量中等,每畝產(chǎn)烏龍茶可達130kg以上。春茶一芽二葉干樣含氨基酸3.0%、茶多酚31.3%、咖啡堿4.8%。制烏龍茶,色澤褐黃綠潤,香氣高強細長(cháng),具奇蘭類(lèi)品種特征香型,滋味濃厚鮮爽,品質(zhì)優(yōu)良??购敌耘c抗寒性強。扦插繁殖力較強,成活率較高。
適栽地區:福建烏龍茶茶區。
栽培要點(diǎn):采用壯苗種植,增加種植密度,及時(shí)定剪,加強肥培管理,培養豐產(chǎn)樹(shù)冠。采養結合,采摘標準為“小至中開(kāi)面”,以“中開(kāi)面為主”。