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          1. 首頁(yè) /  茶文化 /  茶風(fēng)茶俗 /  彝族隔年陳茶

            彝族隔年陳茶

            彝族集中分布于云南、四川、貴州省和廣西壯族自治區,而云南省是全國彝族人口最多最為集中的地方,根據2000年云南省第五次人口普查統計。全省共有彝族470.56萬(wàn)人。云南彝族分布十分廣泛,除瀾滄江以西地區以外,85%的縣都有彝族人口,以衰牢山、紅河流域和滇東北小涼山區較為集中。彝族是古代生活在甘青高原的(氏)氐羌部落的某些支系南下,在長(cháng)期的發(fā)展過(guò)程中與西南的土著(zhù)部落仲牟由后裔的“六祖”部落不斷地融合而形成的一個(gè)民族,其活動(dòng)范圍曾遍及今云南、四川、貴州三省的廣大地區。由于居住分散,受地區方言影響,彝族有許多自稱(chēng)和他稱(chēng),自稱(chēng)有:尼蘇潑(他稱(chēng)“羅羅”、“三道紅”、“花腰”、“母基”等)、尼潑(他稱(chēng)“撒尼”、“阿哲”)、葛潑(他稱(chēng)“果羅”)、諾蘇潑(他稱(chēng)“黑彝”、“黑羅羅”)、阿細潑(他稱(chēng)“阿細”)等等?!疤K”、“潑”彝語(yǔ)意為人或族,“諾”、“聶”、“納”彝語(yǔ)意為黑,組合為尚黑民族或尚黑民族群之意?!傲_羅”彝語(yǔ)意為“龍虎”。中華人民共和國建立后,按照廣大彝族人民的共同意愿,以古代青銅禮器鼎彝的“彝”作為統一的民族名稱(chēng),不僅從字面上具有莊重、古老之意,而且也概括了絕大多數彝族自稱(chēng)的一種漢字音譯。云南彝族語(yǔ)言屬漢藏語(yǔ)系藏緬語(yǔ)族彝語(yǔ)支,有6大方言,26種土語(yǔ)。北部方言的彝族多自稱(chēng)為“諾蘇”,東部方言的彝族多自稱(chēng)為“納蘇”、“尼蘇”等,南部方言的彝族自稱(chēng)“聶蘇”、“納蘇”者居多,西部方言的彝族自稱(chēng)“臘魯”、“米撒”,東南部方言的彝族自稱(chēng)“阿細”、“阿哲”、“阿烏”、“樸拉”、“撒尼”,中部方言的彝族自稱(chēng)“羅羅”、“里潑”。彝族有自己的文字,是一種古老的表意音節文字,其中比較通用的有一千多個(gè)。彝文有象形、會(huì )意、指示、假借、引申、轉位等多種造字方法,明清稱(chēng)之為“爨文”、“韙書(shū)”,近人稱(chēng)之為“倮文”、“夷書(shū)”或“畢摩文”。今彝族支系的土族、傈僳族等少數民族,古代通稱(chēng)蒲滿(mǎn)人。蒲滿(mǎn)人是最先發(fā)現和利用茶的祖先,每到茶葉大發(fā)季節,祖先們常到大森林中采摘野生茶作為祭神和祭祖的貢茶,并有經(jīng)過(guò)發(fā)汗(即后發(fā)酵)的隔年茶(陳茶)能治病的傳說(shuō)。茶也是彝族的主要飲料,多喜歡烤茶。

            而同樣是彝族支系的居住在阿詩(shī)瑪故鄉路南縣的撒尼人,喜歡飲用“銅壺茶”。即將泉水注入紫銅壺內燒開(kāi),加入茶葉煮5一10分鐘后飲用。


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