磚茶內地不多見(jiàn)，主要是供給邊疆民族飲用?！短剖贰肪陀小笆仁橙槔?，不得茶以病”的記載。由于他們肉、奶食品吃得較多，因此“寧可一日無(wú)食，不可一日無(wú)茶”，磚茶成為他們生活中的必須品便是理所當然的事了。
磚茶起源于唐代太和年間，是我國內蒙古、新疆、西藏、寧夏、甘肅等西北民族居民生活的必需品，也為日本、俄羅斯、英國、馬來(lái)西亞等國家和地區所喜愛(ài)。
由于邊疆民族肉、奶食品吃得較多，蔬菜較少，而喝茶既可消食去膩，又可補充人體所需的多種維生素和微量元素，故有“寧可一日無(wú)食，不可一日無(wú)茶”之說(shuō)，磚茶已成為他們生活中的必需品。數百年來(lái)，磚茶以其獨特的、不可替代的作用和功效，與奶、肉并列，成為西北各族人民的生活必需品，被譽(yù)為“中國古絲綢之路上神秘之茶、西北少數民族生命之茶”。因此，歷年來(lái)我國生產(chǎn)的磚茶以邊銷(xiāo)為主。
自1992年開(kāi)始，國家建立了國家儲備制度，規定了邊銷(xiāo)茶原料儲備品種及邊銷(xiāo)茶成品儲備品種。規定邊銷(xiāo)茶原料儲備由產(chǎn)區定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)代儲，邊銷(xiāo)茶成品儲備由銷(xiāo)區供銷(xiāo)社主營(yíng)公司代儲，儲備所需資金由代儲單位向當地開(kāi)戶(hù)銀行申請貸款解決。
為有計劃地組織邊銷(xiāo)茶生產(chǎn)，國家建立邊銷(xiāo)茶生產(chǎn)基地，落實(shí)定點(diǎn)企業(yè)組織生產(chǎn)。以保證邊銷(xiāo)茶的數量和質(zhì)量。根據市場(chǎng)行情，國家適時(shí)調整邊銷(xiāo)茶原材料和成品的價(jià)格，規定邊銷(xiāo)茶的指導價(jià)格。市場(chǎng)開(kāi)放以來(lái)，國家雖然逐步放開(kāi)對邊銷(xiāo)茶的特殊管理，但邊銷(xiāo)茶銷(xiāo)售價(jià)格20多年來(lái)變化不大，加工、包裝后基本上是保本銷(xiāo)售。
從2004年以后，磚茶的經(jīng)銷(xiāo)逐漸放開(kāi)，除了供銷(xiāo)社以外，廠(chǎng)家也開(kāi)始在當地進(jìn)行直接銷(xiāo)售。但是，國家和各地政府對于磚茶的“照顧”政策一直沒(méi)有改變。比如內蒙古政府對于負責磚茶經(jīng)營(yíng)的內蒙古供銷(xiāo)社每年在倉儲、進(jìn)貨等方面給予融資政策方面的扶持，以此來(lái)保證全區的磚茶供應
