湖北赤壁市羊樓洞古鎮是中國磚茶的故鄉，茶馬古道的源頭，赤壁市羊樓洞產(chǎn)茶始于唐朝，盛于明清，磚茶生產(chǎn)歷史悠久。羊樓洞古鎮雷氏家族世代經(jīng)營(yíng)磚茶，羊樓洞商人雷中萬(wàn)于清乾隆元年（1736年）開(kāi)辦“羊樓洞茶莊”，后又將“羊樓洞茶莊”更名為“洞莊茶號”。茶號設在羊樓古鎮廟場(chǎng)街中段最繁華處，廠(chǎng)房設在觀(guān)音泉下60米處，以羊樓洞茶為原料，引觀(guān)音泉水制作。因觀(guān)音菩薩座駕為蓮花，故所產(chǎn)磚茶“以蓮花為案，以洞莊二字為識”，至今，已有200余年歷史，有“磚茶之源，百年洞莊”之說(shuō)。古詩(shī)：羊樓古巷青石幽，洞莊百年木樓秋，千載修得茶香繞，觀(guān)音泉韻洗風(fēng)流。便是描寫(xiě)的羊樓洞著(zhù)名的觀(guān)音泉與洞莊磚茶史。
