洗茶具的竹帚
茶筅是洗茶具的竹帚,古時烹茶時的一種調(diào)茶工具，類似現(xiàn)代湯匙之作用。茶筅以竹做成，宋徽宗在《大觀茶論》中專門描述過茶筅：“茶筅，以斤竹老者為之。身欲厚重，筅欲疏動，本欲壯而未必眇。當(dāng)如劍背，則擊拂雖過而浮沫不生?！笨梢姴梵诩词且环N調(diào)茶工具.
作者朝代：元· 謝宗可
詩文茶筅
此君一節(jié)瑩無暇，夜聽松風(fēng)漱玉華。
萬縷引風(fēng)歸蟹眼，半瓶飛雪起龍芽。
香凝翠發(fā)云生腳，濕滿蒼髯浪卷花。
到手纖毫皆盡力，多因不負玉川家。
作者簡介： 謝宗可，金陵人，元文宗至順初（1330）年前后在世。生平不詳。有詠物詩一卷傳世。
注釋：
（1）筅：音xian冼，調(diào)茶竹具，約五寸長。宋徽宗趙佶《大觀茶論》：“茶筅以勁竹老者為之，身欲厚重，筅欲疏勁。本欲狀面未必眇。當(dāng)如劍尖之狀。蓋身厚重，則持之有力，易于運用。筅疏動如劍尖，則出拂而浮沫不生?！?
（2） 瑩：光彩明亮。無瑕：沒有疵病。
（3） 松風(fēng)：煎茶時水沸之聲。漱：“煎”的意思。玉華：指茶。
（4） 萬縷：指煎茶時上浮的水氣。風(fēng)：指煎茶水沸時發(fā)出的松風(fēng)聲。
（5） 飛雪：茶湯的色彩。龍芽：茶葉。
（6） 翠發(fā)：綠色茶湯行成。云生腳：在注湯時用茶筅筅之，使茶湯的浪花浮成云頭雨腳為止。下句“浪卷花”相同。
（7） 濕滿蒼髯：茶筅在茶時被弄濕。
（8） 纖毫：指茶筅的筅絲。
（9） 玉川：即盧仝。
