民國(guó)粉彩茶盞
明清景德鎮(zhèn)茶盞
蘇東坡的名句＂從來(lái)佳茗似佳人＂，典型地代表了唐宋及以后的文人墨客，將品茶作為精神享受的明顯傾向。茶盞在唐以前就已有記載，《博雅》說(shuō)：＂盞杯子＂宋代時(shí)開始有＂茶杯＂之名。陸游就曾寫過(guò)：“藤杖有時(shí)緣石瞪，風(fēng)爐隨處置茶杯”的詩(shī)句?，F(xiàn)代人多稱茶杯或茶盞。茶盞是飲茶的用具。它的基本器型為敞口小足，斜直壁，一般比飯碗小，比酒杯大。據(jù)考古或文獻(xiàn)資料證明，瓷盞在東晉時(shí)已有制作，南北朝時(shí)飲茶之風(fēng)逐漸流行起來(lái)。唐及五代時(shí)期的茶盞以南方越窯和北方邢窯最富盛名。并且茶盞開始配有盞托。宋代時(shí)斗茶之風(fēng)大盛，極為崇尚茶具的精美。茶盞的形狀大致有兩種：一種是口沿較直；另一種則是撇口，像喇叭，有的還以描金裝飾，書“壽山福?！钡淖謽印３ǜG外，宋代的官窯、哥窯、定窯，鈞窯、龍泉窯、吉州窯都普遍燒制茶盞。明清以后的茶盞又配以盞蓋，形成了一盞、一蓋、一碟的三合一茶盞，現(xiàn)在又稱蓋碗。
【今存于國(guó)內(nèi)的宋代茶盞的品種有】：
兔毫盞，油滴盞，曜變盞，鷓鴣斑。
