午后，陽(yáng)光，茶人，茶香。7月1日，金黃色的陽(yáng)光遍灑休寧山區。驅車(chē)進(jìn)入新安源有機茶開(kāi)發(fā)有限公司，首先映入眼簾的便是公司董事長(cháng)方國強手捧茶杯舒心自信的巨幅宣傳牌。正當欣賞贊嘆之際，“有機茶王”方國強笑臉相迎，并為記者一行泡上一杯新安源有機茶，瞬間暑氣全消。
開(kāi)山力作：變生態(tài)優(yōu)勢為經(jīng)濟資源一個(gè)事業(yè)有成的人需要付出比常人更多的辛酸和煎熬，方國強亦是如此。從休寧流口山區的一名普通農民，成長(cháng)為安徽有機茶開(kāi)發(fā)第一人，方國強用的是近20年的時(shí)間，收獲的是一點(diǎn)一滴累積起來(lái)的大智和敬畏。
作為茶樹(shù)底下生長(cháng)的方國強，對于家鄉、對于茶業(yè)都有一種很深的感情。“1984年，我靠做木材生意積攢了人生的第一桶金。拿著(zhù)這筆錢(qián)，我毅然決然的做起了茶葉生意。”方國強說(shuō)，茶葉是流口地區的經(jīng)濟命脈，并且是可持續發(fā)展的經(jīng)濟來(lái)源，但當時(shí)流口乃至整個(gè)休寧縣、黃山市的綠茶基本都是檔次較低、品種單一的大路貨，價(jià)格賣(mài)不上去，效益甚微。
善于思考和發(fā)現的方國強不甘現狀，便仔細分析茶葉市場(chǎng)和出路，將自然生態(tài)優(yōu)勢轉變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢。1993年，他毅然承包鶴城鄉茶葉初制廠(chǎng)，立足高起點(diǎn)，聘請中國茶葉研究所專(zhuān)家指導茶農改造茶園和茶樹(shù)，推行科學(xué)種茶、采茶、制茶，研制出“新安源銀毫”優(yōu)質(zhì)茶新品種，由此出自流口深山的一批批名特優(yōu)茶銷(xiāo)往全國各地。方國強所做的第一篇茶文章，就這樣成為帶動(dòng)茶農打破傳統的開(kāi)山力作。
應需而動(dòng)：有機茶走在健康最前沿當國人陶醉于名優(yōu)茶檔次高、形態(tài)佳之時(shí)，西方發(fā)達國家對普施化肥、濫用農藥的所謂名優(yōu)茶關(guān)閉了大門(mén)。方國強覺(jué)察到當時(shí)新生的“有機茶”理念大有可為，決定大力發(fā)展無(wú)公害茶有機茶。
1998年，方國強創(chuàng )立黃山市新安源有機茶開(kāi)發(fā)有限公司，以“自然新安源，健康有機茶”為科學(xué)定位，這也是安徽省第一家有機茶公司。“當年，我進(jìn)村入戶(hù)做思想工作，鼓勵使用農家肥，另外到上海尋訪(fǎng)有機肥貨源，公司墊款賒購給農戶(hù)。”方國強說(shuō)，盡管如此，茶農們還是有些抗拒，因為產(chǎn)量上不去，種植起來(lái)也麻煩。
1998年春天里的一天，變化瞬間發(fā)生。這天，一位茶農將采摘不規范的茶葉送到了收購點(diǎn)，方國強仍舊收下茶葉按價(jià)付了錢(qián)，但卻將不合格的茶葉當場(chǎng)銷(xiāo)毀，并告訴茶農們只有從源頭上保證茶葉的品質(zhì)，才能更好地找到茶葉發(fā)展的方向，讓自己種植的茶葉賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。就是這樣一種開(kāi)發(fā)有機茶的決心和信心，讓茶農們接受了有機茶，開(kāi)始大量種植。
收獲感動(dòng)：老外發(fā)紅包真心謝茶農由于產(chǎn)品信譽(yù)度高，方國強的有機茶暢銷(xiāo)國內外大中城市，并成為歐盟茶葉市場(chǎng)最大的供貨商之一，推動(dòng)了我省茶葉出口。
在做茶業(yè)20余年的艱辛道路上，遇到的挫折和難題都被方國強的決心和智慧戰勝，但收獲的感動(dòng)卻讓方國強沉醉和自豪。“新安源有機茶系列產(chǎn)品深受歐美客戶(hù)喜愛(ài)，客戶(hù)為了從源頭上鼓勵、感謝有機茶生產(chǎn)，每年春節都親赴茶園為茶農發(fā)寫(xiě)有‘感恩’字樣的巨大紅包，并宴請茶農，以感謝他們在過(guò)去一年內辛勤的付出，這在我們這兒都被傳為佳話(huà)。”方國強滿(mǎn)臉自豪的說(shuō)，德國KK公司是歐洲較大的經(jīng)營(yíng)綠茶的茶葉公司，他們經(jīng)過(guò)嚴格的實(shí)地考察和評估，選擇了新安江源頭地區作為茶品的主產(chǎn)地，新安源有機茶開(kāi)發(fā)有限公司作為他們在中國內地的主要供應商。經(jīng)過(guò)長(cháng)期的合作，這里的茶農以純生態(tài)有機茶的生產(chǎn)方式，培育采制的綠茶，為KK公司贏(yíng)得了良好的市場(chǎng)信譽(yù)，因而，德國KK公司的高層決定，要以中國人的傳統方式，回饋新安源茶農，感謝他們生產(chǎn)出合格、優(yōu)質(zhì)的新安源有機茶，為他們在歐洲茶貿易激烈的競爭中贏(yíng)得了榮譽(yù)、獲得了豐收。
乘勢而上：加快推進(jìn)有機茶富農建設“喝茶，首先得考慮安不安全，其次才是精神上的享受。”方國強表示，為進(jìn)一步做大做強中國馳名商標“新安源有機茶”品牌，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，如今正傾力打造“四個(gè)全國一流”，即一流的有機茶示范基地，一流的新安源品牌，一流的出口加工企業(yè)，一流的農民專(zhuān)業(yè)合作社，強力拓展外、內銷(xiāo)市場(chǎng)，提升品牌知名度和美譽(yù)度。
“在2000年種植有機茶之前，我們村的茶農全年收入只有200-300元；而在種植了有機茶之后，我們現在的全年收入已達到3萬(wàn)元左右。”說(shuō)到有機茶農民合作社，提起發(fā)起人方國強，當地村民均贊不絕口。對此，方國強笑言，“自己富了不算富，大家富了才是真正富，而我只是率先將事情開(kāi)了個(gè)頭。”
在過(guò)去的發(fā)展中，新安源獲得的榮譽(yù)無(wú)數：中國馳名商標、2008北京奧運會(huì )推薦用茶、2010上海世博會(huì )安徽省代表團唯一指定用茶……發(fā)展乘勢而上，追求永無(wú)止境?；厥走^(guò)去的榮譽(yù)，方國強表現的從容淡定，他說(shuō)，今后將更加珍惜家鄉優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，讓茶農將茶賣(mài)往世界各地的高端消費群體，并為中國的有機茶發(fā)展勇往直前！
