三面擺滿各種人參的貨架，店鋪中央排列著桶裝人參，一副巨型的百年野生人參掛圖，彌漫著整間店鋪的人參藥材香味……乍一看去，這間人參店和其他藥材店并無多大區(qū)別；然而紅藍(lán)色的“許”字商標(biāo)和金色招牌上AMERICANGINSENG(美國(guó)人參)英文標(biāo)志，卻讓這家“許氏藥材商行”顯得與眾不同。
潮汕商人與藥材結(jié)緣
經(jīng)營(yíng)這家藥材店的是一位潮汕商人，叫許偉明。在記者前來采訪的時(shí)候，許先生正在幫朋友鑒別剛買的鐵觀音味道是否純正。一壺?zé)_的山泉水汩汩地往外冒著熱氣，而幾杯淺黃色的功夫茶正溢著清香。許偉明見到記者，熱情地招呼記者入座品茶。
從事藥材行業(yè)二十幾年的許偉民非常謙虛，接受采訪時(shí)總是說自己并沒有什么成績(jī)值得說道的。其實(shí)許偉明與美國(guó)許氏參業(yè)集團(tuán)合作十幾年，專門負(fù)責(zé)許氏花旗參在廣州和普寧地區(qū)的加工、分選和銷售，在全國(guó)17個(gè)藥材專業(yè)市場(chǎng)中的廣州清平市場(chǎng)和普寧藥材專業(yè)市場(chǎng)兩地建立了美國(guó)許氏人參的專賣店———“許氏藥材商行”。許偉明如今是普寧藥業(yè)商會(huì)和荔灣區(qū)清平個(gè)體勞動(dòng)者協(xié)會(huì)的理事，具有豐富藥材專業(yè)知識(shí)的他一直關(guān)注著廣東藥材市場(chǎng)的發(fā)展。
端起茶杯，許偉明向記者講述自己是如何與中藥材結(jié)緣：1978年，父親患癌癥病逝，由于籌不到錢，父親死后自己就輟學(xué)在家。原來在部隊(duì)當(dāng)醫(yī)生的哥哥退伍后回到老家當(dāng)起了鄉(xiāng)村“赤腳”醫(yī)生。當(dāng)時(shí)醫(yī)療資源緊缺，哥哥就在鄉(xiāng)里發(fā)動(dòng)大家種植藥材、上山采藥。于是，16歲的許偉明就跟著哥哥采藥種藥，慢慢開始接觸各類藥材。
許偉明的經(jīng)商意識(shí)也是在這個(gè)時(shí)候開始萌芽的：“采回來的藥材用不完的，還可以拿到市場(chǎng)去賣，然后就可以掙一筆錢。這個(gè)時(shí)候我就開始覺得做生意不錯(cuò)?！庇谑?，從1978年入門到1990年，許偉明一直從事著中藥材生意。在中國(guó)藥材市場(chǎng)剛剛開放的這段時(shí)期，勇于下海的許偉明掛靠著縣藥材公司之名外出采購(gòu)中藥材，結(jié)識(shí)了不少藥材商人也完成了原始資本的積累。
與“參王”合作辦公司
許偉明后來會(huì)專注于做人參這一行當(dāng)，還是因?yàn)榕加隽撕献骰锇椤绹?guó)威斯康辛州的“參王”許忠政先生。
許忠政先生于1974年創(chuàng)立了許氏人參企業(yè)公司，一直從事花旗參的貿(mào)易和種植，是威斯康辛州最大的花旗參種植者。1988年，許忠政先生就來到中國(guó)大陸考察市場(chǎng)，但鑒于中國(guó)當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)狀況和政策約束，許忠政先生一直沒有找到合適的合作伙伴，對(duì)中國(guó)市場(chǎng)也并非抱有很大的信心。
進(jìn)入九十年代后，廣東省也開始有了外商投資的優(yōu)惠政策。而在1991年，許氏人參企業(yè)在香港成立了亞洲分公司。此時(shí)，經(jīng)常與香港藥材商有聯(lián)系的許偉明機(jī)緣巧合的通過客戶介紹，接觸了正在尋覓合作伙伴的許忠政先生?！拔遗c許忠政先生談起藥材，談起人參行業(yè)，覺得兩人掌握的知識(shí)領(lǐng)域相近，同時(shí)雙方都為‘許’氏后人，所以我們一拍即和，馬上在普寧成立了合作企業(yè)———普寧市許氏保健食品有限公司。”許偉明告訴記者，由于普寧的人工少，而且有地方建廠房，所以從美國(guó)威斯康辛州運(yùn)來的桶貨花旗人參都是在普寧加工分選成五十多個(gè)規(guī)格之后再運(yùn)送到香港銷售的。
如今許偉明談到這場(chǎng)意義深遠(yuǎn)的合作，還是充滿感慨?！霸谶€未與許忠政先生合作之前，我就已經(jīng)在1982年的時(shí)候開了一個(gè)‘許氏藥材店’，當(dāng)時(shí)開店也就是為了紀(jì)念我的父親，為了給許氏揚(yáng)名；而許忠政先生開辦‘許氏人參公司’也是為了發(fā)揚(yáng)許氏家族，所以真是很有緣分。1992年在北京注冊(cè)了這個(gè)‘許氏’商標(biāo)之后，我們之間的合作一直非常和諧和愉快?！?
人參市場(chǎng)滄海桑田
在許偉明剛剛涉及到中藥材行業(yè)的20年前，人參行業(yè)可謂是暴利的行業(yè)。許偉明回憶當(dāng)時(shí)一公斤人參可以賺200塊錢或者更多。許偉明說，當(dāng)年在省藥材公司批發(fā)出來的人參大概在1400元左右，而拿到在市場(chǎng)上去則可以賣到1600～1800元左右?！爱?dāng)時(shí)就從藥材公司進(jìn)個(gè)20～30公斤的人參隨手拎著回去，也可以賺個(gè)1000～2000塊錢?！?
然而從九十年代開始，人參市場(chǎng)就興起了風(fēng)云變幻，參價(jià)一直處于跌價(jià)狀態(tài)。究其原因，是由于每年人參產(chǎn)量都在增加，加上1995年中國(guó)吉林、山東、北京引種人參成功，產(chǎn)量上升飛快，人參價(jià)格更是逐年降低。現(xiàn)在在中國(guó)，每年中國(guó)種參、加拿大西洋參、美國(guó)花旗參合計(jì)起來的產(chǎn)量要超過2000噸，而中國(guó)人參的消費(fèi)市場(chǎng)一年卻只有1000噸到1100噸左右的空間。據(jù)許忠政先生的統(tǒng)計(jì)，在這10年間，參價(jià)從每磅60多元滑落到10元，近期才恢復(fù)到20多元。許偉明也感嘆道，做人參生意十幾年來真是風(fēng)風(fēng)雨雨，沒有一天的行情不讓人憂心。 [NextPage]
花旗參被假冒
許偉明告訴記者，在人參行業(yè)中，野生人參為最佳極品，然后是美國(guó)的花旗參，其次是加拿大多倫多的西洋參，第三是中國(guó)的種參（中國(guó)種植的西洋參），而加拿大溫哥華的西洋參雖然產(chǎn)量多，但是功效較差。按照人參主要成分皂甙的含量來分的話，美國(guó)花旗參的人參皂甙的含量大概在5.3％～5.8％，而加拿大多倫多產(chǎn)的西洋參皂甙含量為5.1％～5.3％，加拿大溫哥華產(chǎn)的西洋參皂甙含量為3.8％～4.0％，中國(guó)東北種參則為4.9％～5.3％。在參價(jià)日漸低迷的行情之下，擁有悠久歷史、品質(zhì)優(yōu)良的威斯康辛州花旗參則更能得到消費(fèi)者的青睞，但同時(shí)也更容易成為不法商販侵害的目標(biāo)。
從不正當(dāng)?shù)耐緩竭M(jìn)口到中國(guó)的質(zhì)次價(jià)低的花旗參，給正宗花旗參的銷售帶來嚴(yán)重的損害。許偉明告訴記者，從海關(guān)的紀(jì)錄上看，基本上只有許氏的花旗參是通過正當(dāng)?shù)耐緩竭M(jìn)口的，而且各種手續(xù)齊全。很多通過其他途徑進(jìn)口進(jìn)來的或者走私來的花旗參成本低，蒙騙了一些無法辨別花旗參質(zhì)量的消費(fèi)者。許偉明告訴記者，有些人會(huì)在人參規(guī)格上作假，同樣規(guī)格的人參，不正規(guī)經(jīng)營(yíng)者只要把規(guī)格放松一個(gè)檔次，價(jià)格就可以降低很多，但是這樣的人參品質(zhì)沒有保證。
還有一種更惡劣的手段就是以加拿大西洋參或者中國(guó)種參冒充威州花旗參。許偉明向記者介紹，本來只有威斯康辛州產(chǎn)的花旗參才能擁有的“美國(guó)威州花旗參農(nóng)業(yè)總會(huì)”會(huì)徽，被國(guó)內(nèi)很多商家非法使用。他們?cè)趦r(jià)格相對(duì)低廉的西洋參和中國(guó)種參的產(chǎn)品包裝上印上了會(huì)徽標(biāo)志，冒充成美國(guó)花旗參來買賣，以賺取高額的利潤(rùn)。中國(guó)參價(jià)格低，好的規(guī)格參價(jià)格一般也就是200多塊錢，而美國(guó)桶貨帶須花旗參（未加工）都要400塊錢左右，更別說修剪后的價(jià)格了。這2～3倍的人參差價(jià)，給美國(guó)威州花旗參市場(chǎng)帶來了嚴(yán)重的沖擊。去年12月，美國(guó)威斯康辛州花旗參農(nóng)業(yè)總會(huì)在上海成立了中國(guó)辦事處，開始在中國(guó)國(guó)內(nèi)搜尋侵權(quán)證據(jù)，要給花旗參討個(gè)公道。
經(jīng)營(yíng)仍需費(fèi)口舌
許偉明認(rèn)為，其實(shí)中國(guó)參也有中國(guó)參的藥用價(jià)值，但是產(chǎn)地也要分明，因?yàn)橹兴幉漠a(chǎn)品就必須講究地道。去年12月16號(hào)，農(nóng)業(yè)總會(huì)干事莊小姐對(duì)“許氏藥材商行”進(jìn)行了抽驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)許偉明經(jīng)營(yíng)的這家店只有正宗花旗參才印有農(nóng)業(yè)總會(huì)的會(huì)徽，其他西洋參和種參并沒有貼上會(huì)徽。于是莊小姐肯定了“許氏藥材商行”的質(zhì)量分評(píng)，并授予“許氏藥材商行”的花旗參貼上農(nóng)業(yè)總會(huì)會(huì)徽的特許經(jīng)營(yíng)權(quán)。
然而，不了解人參行情的消費(fèi)者可能并不知道花旗參有會(huì)徽可以辨認(rèn)，而且更多的消費(fèi)者根本不懂得如何辨別花旗參。許偉明告訴記者，面對(duì)人參市場(chǎng)的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，自己只能多費(fèi)點(diǎn)口舌向消費(fèi)者解釋原因，傳授辨別花旗參的技巧。這讓許偉明常常覺得，自己要在清平市場(chǎng)做好花旗參生意，就必須比其他檔口起碼要多說10倍的話。但現(xiàn)在許偉明也有了鑒別的絕招?！安慌虏蛔R(shí)貨，只怕貨比貨”，正宗的威州花旗參和普通西洋參泡水一對(duì)比，就可以看出花旗參水顏色要比西洋參水深，而且品嘗之后，可以很明顯感覺到兩者的濃度不同?！斑€是讓消費(fèi)者自己去看，去辨別吧?！痹S偉明無奈的笑道。
經(jīng)商要講誠(chéng)信、專業(yè)
作為潮汕商人的許偉明一直都以潮汕人吃苦耐勞、篤誠(chéng)守信、團(tuán)結(jié)互助、膽大精細(xì)等特點(diǎn)為傲。他總結(jié)自己經(jīng)商的經(jīng)驗(yàn)就是講誠(chéng)信、踏實(shí)干、做專業(yè)。
許偉明一直堅(jiān)信誠(chéng)信是商人的立身之本。他告訴記者，來店里購(gòu)買人參的大多都是熟客，如果沒有好的信譽(yù)，就很難有回頭客?！艾F(xiàn)在我們不僅熟客越來越多，而且很多客戶和我都成了朋友?！痹S偉明還認(rèn)為，能與許忠政先生愉快的合作十幾年，也是因?yàn)閮扇艘恢眻?jiān)持著一個(gè)誠(chéng)信的原則?！叭绻移垓_了我的合作伙伴，用西洋參冒充花旗參，或者進(jìn)貨不記帳，那么我們的生意就很難繼續(xù)合作下去。甚至生活的其他方面也會(huì)出現(xiàn)信譽(yù)問題。因此，誠(chéng)信是一輩子都必須堅(jiān)持的?！彼€認(rèn)為，一個(gè)人就是要踏踏實(shí)實(shí)一步一個(gè)腳印的干好自己的事，而且把行業(yè)做專，否則就很難成就自己的事業(yè)。從業(yè)二十多年以來，許偉明就是一直這樣要求著自己，努力學(xué)習(xí)中藥材和人參行業(yè)的專業(yè)知識(shí)?！跋Ｍ约耗茏鰧Ｗ黾狻！痹S偉明笑著提出對(duì)自己的希望，也讓世人看到了一位勤勉、進(jìn)取的潮汕商人形象。
