在茶界,在北京,在京城茶葉一條街馬連道,有這樣一個(gè)人,人們戲稱他為“本·拉登”。他,就是“御茶園”的董事長(zhǎng)陳昌道。因?yàn)樵诙潭痰模茨昀?,他就把名不見?jīng)傳的“御茶園”從最初一個(gè)不足20平方米的小店發(fā)展成為集茶葉種植、加工、銷售,新產(chǎn)品研發(fā),茶文化研究、資訊、市場(chǎng)運(yùn)作,品牌連鎖經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代化規(guī)模企業(yè),擁有占地面積40余畝的現(xiàn)代化廠房,茶葉種植面積達(dá)萬畝,成為福建省寧德市市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),并將科技創(chuàng)新、品牌文化與現(xiàn)代化管理有機(jī)地結(jié)合起來,奠定了將這家中國(guó)茶企名號(hào)鑄造成國(guó)際品牌的堅(jiān)定基石。而陳昌道自己也成為了創(chuàng)業(yè)青年們的時(shí)代偶像。
師范大學(xué)畢業(yè)的陳昌道,2000年9月才在北京馬連道茶城一樓租了一間不足20平方米的小店面經(jīng)營(yíng)茶葉,開始自己的創(chuàng)業(yè)生涯。短短4年時(shí)間,他的“御茶園”就在北京擁有5家連鎖店,在上海、廣州、石家莊設(shè)有分支機(jī)構(gòu),在韓國(guó)漢城、釜山,日本橫濱,德國(guó)柏林、漢堡各有一家加盟店;建起了綜合茶文化、茶藝茶道、茶具、茶器及涉茶相關(guān)用品等多功能、多元化綜合性大型現(xiàn)代化連鎖商貿(mào)中心,以公司在馬連道茶城內(nèi)占地700多平方米的精品超市為例,就匯集了全國(guó)各地各類名優(yōu)茶葉、茶具共30余類4000多個(gè)品種;單在福建壽寧就有萬余畝茶葉種植加工基地,成為眾多專業(yè)的知名茶葉銷售企業(yè)的原料采購(gòu)點(diǎn)的茶界新秀。陳昌道在創(chuàng)建“御茶園”過程中,始終走多元化發(fā)展之路,打破傳統(tǒng)單一的茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、銷售的發(fā)展模式,把茶產(chǎn)業(yè)與茶文化、茶科技有機(jī)地結(jié)合起來。公司還協(xié)助組織了北京首屆綠茶節(jié)、第二屆綠茶節(jié)、海峽兩岸茶文化交流會(huì)、中華茶藝藝術(shù)表演金獎(jiǎng)大賽、全國(guó)優(yōu)質(zhì)綠茶評(píng)比大賽等一系列文化交流等活動(dòng)。
而1996年年底,當(dāng)陳昌道第一次踏上北京的土地的時(shí)候,在“北漂”一族中,他還只是個(gè)跑業(yè)務(wù)的業(yè)務(wù)員。當(dāng)時(shí)的主要工作是,利用北京城不同地區(qū)茶葉價(jià)格存在差異,開拓批發(fā)業(yè)務(wù)。那時(shí)候,北京馬連道茶葉一條街還沒有建成,在此之前從來沒有做過任何茶葉業(yè)務(wù)的陳昌道和來自家鄉(xiāng)壽寧的老鄉(xiāng)們,為了打開市場(chǎng),幾乎走遍了北京城的各個(gè)角落,共同譜寫了一段充滿激情和憧憬的歲月。然而,將近10年后的今天,當(dāng)時(shí)一塊兒來北京的四五百號(hào)老鄉(xiāng)中,多數(shù)都已返回家鄉(xiāng),留下來的只有陳昌道和少數(shù)幾個(gè)人了!
在既沒有多少錢,又沒有什么“門路”的前提下,“御茶園”究竟是憑借什么能發(fā)展到今天的地步?陳昌道說,自己不是神仙,也沒有任何獨(dú)門秘方,靠的就是選準(zhǔn)路子,多動(dòng)腦筋,扎扎實(shí)實(shí)地去做。雖然在來北京之前并沒有做過茶,但以前在深圳和廈門外企的工作經(jīng)歷,讓陳昌道能夠以站在茶業(yè)之外的角度去觀察茶業(yè),再加上勤奮和虛心的學(xué)習(xí)態(tài)度,使得他在經(jīng)營(yíng)上總能夠不斷地進(jìn)步。在別人看來,也許御茶園的發(fā)展速度確乎驚人,但陳昌道卻沒有感覺到這一點(diǎn),因?yàn)樗前橹坝鑸@”一步一步走過來的,公司并不是“一夜暴富”,而是自始都以平穩(wěn)的姿態(tài)在逐步發(fā)展著。2000年9月,陳昌道在北京馬連道茶城一樓租了不足20平米的小店面的時(shí)候,商城因?yàn)閯傞_業(yè)不久,知名度還很低,人氣自然也不足,不久便有大量客戶陸續(xù)退出。其實(shí),當(dāng)時(shí)商場(chǎng)的硬件設(shè)施很完善,管理也很規(guī)范,陳昌道以他獨(dú)特的商人觸覺感覺到了“馬連道”這里潛伏著的巨大商機(jī),他沒有隨波逐流、退出商場(chǎng),而是以靜制動(dòng),在看似蕭條的經(jīng)營(yíng)環(huán)境中尋求更大的拓展機(jī)遇。有一次,一個(gè)一樓客商由于經(jīng)營(yíng)不景氣退出了,陳昌道抓住機(jī)會(huì)拿下了他在一樓的一個(gè)營(yíng)業(yè)面積70平方米的店面,主營(yíng)茶葉。由于經(jīng)營(yíng)的茶葉品種齊全,質(zhì)量可靠,價(jià)格合理,講求信譽(yù),生意越做越大,漸漸有了固定的客商,到了2001年下半年,生意火爆起來。2002年10月,陳昌道接受了家鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)的建議,回家鄉(xiāng)利用豐富的地產(chǎn)資源投資建廠。經(jīng)過幾年的努力,一家投資1000萬元,廠區(qū)占地面積40余畝,茶葉種植基地1萬余畝,海拔1000米以上3000畝生態(tài)茶園的“御茶園茶葉科技有限公司”矗立在了家鄉(xiāng)的土地上,并一躍成為福建省寧德市市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。
陳昌道說,茶行業(yè)是個(gè)經(jīng)營(yíng)起來困難非常多的行業(yè),無論是像茶場(chǎng)那樣的生產(chǎn)型企業(yè)、茶莊那樣的銷售型企業(yè),還是茶館等服務(wù)型企業(yè),在管理上都是非常棘手的。首先茶產(chǎn)品本身就缺乏相應(yīng)的規(guī)范體系,茶品名目繁多,而且不同地區(qū)對(duì)茶葉品質(zhì)的認(rèn)識(shí)也各不相同,目前的茶產(chǎn)業(yè)尚處在一種極其初級(jí)的階段,遠(yuǎn)未形成工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)所應(yīng)具備的條件。盡管時(shí)代已經(jīng)發(fā)展到了今天,而絕大多數(shù)人對(duì)茶的認(rèn)識(shí)還停留在陸羽時(shí)代甚至還不及那個(gè)時(shí)代的水平。面對(duì)這種狀況,“御茶園”并沒有隨著潮流走,而是保持科學(xué)的態(tài)度,不迷信古人,不迷信傳說,堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展的眼光,促使公司“堅(jiān)持生態(tài)種茶、科技制茶、科學(xué)說茶、規(guī)范賣茶”的經(jīng)營(yíng)理念,在繼承傳統(tǒng)優(yōu)良茶葉加工制造手法的同時(shí)積極加入現(xiàn)代科技的元素?!坝鑸@”公司創(chuàng)建伊始,就與福建省茶葉研究所全面合作,在茶葉的種植加工、生產(chǎn)及新產(chǎn)品名優(yōu)茶的開發(fā)上不斷突破。公司設(shè)在福建的基地雖然是處在深山之中的壽寧縣,卻配備了目前國(guó)內(nèi)最先進(jìn)、規(guī)模最大的日本殺青機(jī),冷凍脫水干燥機(jī)、低溫窨制花茶設(shè)備,設(shè)有十萬級(jí)空氣凈化安裝車間,而且所有車間全程電腦跟蹤監(jiān)控。同時(shí),“御茶園”還裝備了各種茶葉品質(zhì)審評(píng)、農(nóng)殘衛(wèi)生、理化檢測(cè)儀器和設(shè)備,建造了國(guó)內(nèi)先進(jìn)的冷凍恒溫倉(cāng)庫(kù),保證了“御茶園”茶品的品質(zhì)穩(wěn)定。公司自創(chuàng)建起,就開始運(yùn)行ISO9001∶2000質(zhì)量管理體系,HACCP食安全管理體系,無論在茶葉的種植、工廠的建設(shè)、茶葉的加工、茶葉的保存與運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)都采用高標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范運(yùn)行。年過90的茶界泰斗張?zhí)旄#犝f壽寧的“御茶園”基地竟配備有這么多先進(jìn)設(shè)備、有這么規(guī)范的管理,不禁感到驚訝,親自兩次前往壽寧“御茶園”去參觀今年9月來到北京后也還要去馬連道“御茶園”茶業(yè)專賣店看看。
在陳昌道看來,“御茶園”所以能發(fā)展到今天,沒有科學(xué)的管理是難以想象的。在很多看來只有大公司才能做到的事情上,“御茶園”也同樣做到了。為了公司長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,他們?cè)诓枞~界率先采用了職業(yè)經(jīng)理人制度,并積極運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)化的信息管理系統(tǒng),通過網(wǎng)絡(luò)將公司現(xiàn)有加盟店、特許店聯(lián)合起來,統(tǒng)一核算,統(tǒng)一規(guī)劃。當(dāng)公司發(fā)展到一定規(guī)模,開始走連鎖化發(fā)展道路時(shí),又根據(jù)公司的實(shí)際情況,建立起一整套管理體系,并組織成立一支專業(yè)團(tuán)隊(duì),專門為加盟店、特許店服務(wù)。所有加盟“御茶園”的茶店不僅能獲得“御茶園”提供的質(zhì)量有保證的產(chǎn)品,獲得專業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控技術(shù)支持,還能獲得來自“御茶園”的一系列培訓(xùn)和持續(xù)的業(yè)務(wù)支持,在總公司的協(xié)助下,獲取一整套經(jīng)營(yíng)管理方案,并可得到不斷升級(jí)。御茶園所輸出的已不單純是產(chǎn)品本身了,而是涵蓋了服務(wù)、技術(shù)、管理的一個(gè)品牌,一個(gè)必須讓加盟者有利可圖的品牌。
經(jīng)過幾年的快速發(fā)展和積累,“御茶園”在茶界已是響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放屏?,無論是在經(jīng)營(yíng)理念還是管理上,都已經(jīng)相當(dāng)成熟了。但是這些還不是陳昌道最大的財(cái)富,他說:“‘御茶園’最寶貴的是我們的員工隊(duì)伍,是一個(gè)充滿朝氣和創(chuàng)造力的團(tuán)隊(duì)?!逼髽I(yè)始終把選好人用好人,讓員工和企業(yè)一起發(fā)展、進(jìn)步擺在首要地位?!坝鑸@”從小到大,從弱到強(qiáng),一路走來靠的就是“人”。在“御茶園”不僅領(lǐng)導(dǎo)層都具備相當(dāng)?shù)墓芾碇R(shí)和經(jīng)驗(yàn),普通員工也都具有中級(jí)以上文化水平,并經(jīng)過各項(xiàng)專業(yè)技能中、高級(jí)以上培訓(xùn)方可上崗,伴隨企業(yè)的發(fā)展不斷引進(jìn)各類專業(yè)人才,在記者采稿的同時(shí),企業(yè)的一名新干將,陳昌道的弟弟,華中科技大學(xué)碩士畢業(yè)生,原港灣網(wǎng)絡(luò)專業(yè)技術(shù)師陳昌宋,正在辦理加入“御茶園”的手續(xù)。
盡管茶界至少是北京茶界的人都認(rèn)為陳昌道已經(jīng)非常成功了,但陳昌道自己卻沒有這么想。他所期待的“御茶園”遠(yuǎn)不是到現(xiàn)有的水平就為止的?,F(xiàn)在“御茶園”正在聚集全國(guó)最優(yōu)秀的茶葉生產(chǎn)廠家,通過與他們合作,使“御茶園”在各種名優(yōu)茶的制作上更加專業(yè),制作出更多更好的精品,在茶品質(zhì)量上既搶先贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),又致力打造連鎖的典范,營(yíng)造出有藝術(shù)美感的休閑購(gòu)物場(chǎng)所,把流通領(lǐng)域的品牌做好,讓所有加盟店在總店的指導(dǎo)下,不斷升值。
還不只這些,籌建中的“御茶園生物科技公司”已將“御茶園”推進(jìn)到了茶葉生物科技的前沿……