陳國璋這個(gè)名字對于茶界的人來說已是耳熟能詳。他是一個(gè)將茶生意做得很是風(fēng)生水起的商人，也是一個(gè)醉心于茶文化傳播的“茶人”。他所經(jīng)營的茶藝樂園，以格調(diào)高雅、技藝精湛、文化氛圍濃郁在業(yè)界聲名遠(yuǎn)播。在他的推動指導(dǎo)下，茶藝樂園培訓(xùn)出了一批又一批具有全面專業(yè)技能、高素質(zhì)的茶藝師，使公司的規(guī)模擴(kuò)大到日本、加拿大等海外地區(qū)；在他的親自督建籌辦下，公司以全新的經(jīng)營概念，創(chuàng)立了“綠色茶葉銀行”，成立普洱俱樂部，受到了廣大茶友的歡迎和支持。在踏入茶藝界之前，陳國璋做過苦力搬運(yùn)、學(xué)過櫥窗設(shè)計(jì)、當(dāng)過賽車手，經(jīng)營過巴士和鮮花生意。在這樣一個(gè)頗為復(fù)雜的從業(yè)背景下，他是如何與茶走到了一起并從此與之難舍難分的呢？他又是如何彰顯自己的個(gè)人魅力并走向成功的呢？《天下》周刊記者在一個(gè)涼爽的周末下午走進(jìn)了他的茶藝世界。
與茶結(jié)緣
早在十幾年前，在香港經(jīng)營巴士生意的陳國璋在臺灣進(jìn)口汽車零配件的時(shí)候接觸了一些做茶的朋友，他與茶的相識便這樣開始了。然而，當(dāng)他與茶越走越近的時(shí)候，卻驚訝地發(fā)現(xiàn)：在中國茶被帶到日本進(jìn)而演變成日本茶道成為日本的國粹之際，中國茶藝的發(fā)展卻停留了100多年；當(dāng)日本人千里迢迢跑來中國，在這個(gè)全世界公認(rèn)的最好的產(chǎn)茶地尋找茶文化之“根”的時(shí)候，中國人還“執(zhí)迷不悟”地認(rèn)為茶文化源于日本茶道。中國人的“后知后覺”讓陳國璋痛心疾首了許久，而同時(shí)日本人的精神又讓他深受啟發(fā)。當(dāng)時(shí)已年過半百的他，放棄了自己經(jīng)營得紅紅火火的巴士生意，獨(dú)自跟隨臺灣的老師進(jìn)駐臺灣高山茶區(qū)，住在茶農(nóng)家里長達(dá)8個(gè)月的時(shí)間，從種茶、制茶到品茶，他都進(jìn)行了潛心的學(xué)習(xí)和研究。一方面想“在這個(gè)人生最后的機(jī)會，為維護(hù)中國的傳統(tǒng)文化盡一些綿力”，另一方面也可以讓在生意場搏殺多年的自己減壓放松。之后，他便徹底迷上了茶。1992年初，他來到廣州開設(shè)了第一家茶藝館，1996年，他將廣州總店遷到了荔灣湖公園里的浮香塢。經(jīng)過十年的不斷拓展和艱辛經(jīng)營，茶藝樂園（中國）有限公司已形成頗具規(guī)模的連鎖公司。而作為園主的陳國璋，除了讓自己每天陶醉于茶香之外，還努力引導(dǎo)著周圍每一個(gè)人，教他們品茶，將茶的氛圍一步步地營造了起來。陳國璋在自己的日記中寫道：“我就是盡我所能去宣揚(yáng)和推廣中國的茶文化，讓國人在獲得健康的同時(shí)，領(lǐng)略、感知我們自己悠久的茶文化，有如我一樣想從事茶藝事業(yè)的人，我更會不遺余力地幫助他們，我想這是平淡卻有意義的人生。我很滿足?！薄安枋俏覀兩畹谋匦杵?，開門七件事里也少不了茶?！薄白霾璞仨毧刺?。茶是有靈性的東西，你要用愛心去呵護(hù)它，你付出多少就能收獲多少?！薄皬淖非蠼】档慕嵌?，茶對于每個(gè)人來說并沒有等級之分；只是由于我們?nèi)藶榈囊蛩夭艑⑵漉r明地做了區(qū)分?！薄c陳國璋的交談，字字句句離不開的，總是讓他抑制不住欣喜之情的茶；每當(dāng)談到茶，他的眼里總閃動著跳躍的火花。他說：“當(dāng)接觸了茶之后，別人評價(jià)我的時(shí)候總說‘他學(xué)得有文化’了。茶不像酒那樣是醉生夢死的麻醉劑，而是健康的飲品，它不僅能使人身體康健，更能給人營造靜心思考的空間，讓人修身養(yǎng)性?！彼娜沼浺餐瑯映恋碇c茶之間深厚的感情：“投身茶藝事業(yè)……謝天謝地，我做了一生中最明智的選擇，后來的事實(shí)也證明，我是對的。因?yàn)閺哪且院笪乙恢倍际墙】档?、快樂的……?p>誠信經(jīng)商
“做生意應(yīng)該靠信譽(yù)和誠信取勝?！边@是陳國璋經(jīng)常掛在嘴邊的話。他指出，目前的茶市場魚龍混雜，有些商家為了眼前短暫的利益大搞商業(yè)炒作，如前段時(shí)間迅速“升溫”的普洱茶，就是由于加入了許多人為的因素而使其價(jià)格瘋漲，遠(yuǎn)遠(yuǎn)偏離了本來的價(jià)值。在陳國璋經(jīng)營茶生意的過程中，有些急功近利的商家也曾向他提出過“合作”的建議，他都堅(jiān)持自己的原則絕不參與。他強(qiáng)調(diào)，做生意應(yīng)該按部就班地來，講誠信經(jīng)營，讓消費(fèi)者買到的物品“有所值”，扎扎實(shí)實(shí)地打好市場基礎(chǔ)才是正軌。目前，茶市場上還有一些“黑心”的商家從各地收回低價(jià)散茶，利用高溫做起發(fā)水普洱茶，致使茶葉滋生昆蟲、細(xì)菌，甚至?xí)岋嬘玫娜松?。對此，陳國璋表示深惡痛絕，他說：“良性的競爭我非常歡迎，因?yàn)樗軌蜃屓水a(chǎn)生危機(jī)感而不斷奮發(fā)努力，但旁門左道、投機(jī)取巧的做法我是堅(jiān)決反對的?！彼J(rèn)為，惡性競爭能將茶業(yè)置于死地。因?yàn)橐环N茶葉一旦“跌”下去就很難翻身，幾年前廣受追捧而現(xiàn)在卻一蹶不振的潮州單叢鐵觀音和武夷巖茶就是一個(gè)深刻的教訓(xùn)。這種做法不僅損害了正當(dāng)商人的利益，那些辛辛苦苦種茶、以茶謀生糊口的茶農(nóng)來說更是無辜受害。在每一個(gè)可能的場合，陳國璋總是大力呼吁整頓茶市場，并將識茶辨茶的秘訣傳授給其他人。此外，中國茶農(nóng)的命運(yùn)也是他時(shí)時(shí)關(guān)注的焦點(diǎn)。“我們應(yīng)該給茶農(nóng)多一些的關(guān)懷，為他們多提供一些新的科研成果，引導(dǎo)他們的產(chǎn)品走出口創(chuàng)匯的道路。”他語重心長地說道。虛心的學(xué)習(xí)，更是使陳國璋所經(jīng)營的茶藝事業(yè)蒸蒸日上。他提到：“茶人必須開闊自己的視野和心胸，學(xué)習(xí)別人的長處和經(jīng)驗(yàn)，我會在每年的產(chǎn)茶季節(jié)去各個(gè)產(chǎn)茶區(qū)，帶上翻譯向中國的茶家請教，也會在不產(chǎn)茶的季節(jié)去陶都、瓷都等地學(xué)習(xí)茶具的制作方法。這么多年我就是這樣過來的?！彼€向記者展示了一本書名為《武夷山的茶》的手抄本，是一位茶農(nóng)送給他的從其祖上留傳下來的“秘笈”，書里有詳細(xì)的條目分類，對于茶的種植環(huán)境、制茶培育茶的技術(shù)等有詳細(xì)的介紹。這讓陳國璋如獲至寶，他貪婪地閱讀著以汲取書中的精華，并小心翼翼地把書保存了起來。陳國璋正是通過不斷地請教別人和研究書籍，才有了今天羨煞旁人的事業(yè)。
樂觀人生
任何人的生活肯定都不是一帆風(fēng)順，中間總要經(jīng)過很多波折，但一個(gè)人只要他不屈不撓，就能夠做得更好，站得更高。勤奮、用心，要做就做最好———陳國璋幾十年來經(jīng)歷了不少大風(fēng)大浪，正是這種信念在支撐著他。17歲的時(shí)候，他將家里經(jīng)營的生意讓給了其他兄弟姐妹，獨(dú)自跑到外面做苦力搬運(yùn)。每天凌晨3點(diǎn)多出門，到夜幕降臨才歸家，這樣的生活持續(xù)了3年，不怕苦不怕累的精神支撐他一路走來。在經(jīng)營巴士生意的時(shí)候，他憑著勤奮和用心，以及遇到困難時(shí)的堅(jiān)忍，在十幾年的時(shí)間里，將自己的車隊(duì)擴(kuò)大至幾百部車的規(guī)模。當(dāng)他剛開始轉(zhuǎn)投茶藝生意的時(shí)候，遇到了國內(nèi)茶具生產(chǎn)企業(yè)只重量不重質(zhì)的棘手問題，當(dāng)時(shí)的茶具根本無法達(dá)到他的要求。然而，他并不輕易放棄，而是咬緊牙關(guān)，自己投資與人合作生產(chǎn)茶具，還大下本錢培養(yǎng)了一批能夠生產(chǎn)高標(biāo)準(zhǔn)茶具的專業(yè)人員。盡管是“以爬的速度”在前進(jìn)，但最終這條路在他腳下還是越走越寬。在陳國璋的日記中，這種樂觀積極的生活態(tài)度，也足以感染生活中的每一個(gè)人：“人的一生是會有許多不如意的，但總是如意的多一些，有些人不同意我的觀點(diǎn)，認(rèn)為‘人活著就是受苦的’，其實(shí)這要看你的著眼點(diǎn)在什么地方，像單叢鐵觀音，如果你只著眼于它的澀味，通常人們沖泡時(shí)都會不注意降溫，那么你只會嘗到舌面粗糙的滋味和滿口的苦澀味，而忽略了它的蜜香和獨(dú)特的冷香，還有它強(qiáng)勁的回甘生津及它沖泡開后的柔媚等。只要我們改變著眼點(diǎn)，并想辦法去改變那些負(fù)面的東西，那么，不管什么事，不都會變得美好了嗎？”對于茶，陳國璋那種孜孜不倦追求的精神更是讓人深感敬佩：“雖然我去過兩次西雙版納，喝過易武茶、倚邦茶，喝過宋聘號，但我現(xiàn)在還沒去過六大茶山，這是我覺得挺遺憾的事，我想很快我會去領(lǐng)略六大茶山的魅力。我會記下我的感受，有機(jī)會和茶人分享，這是很快樂的一件事。當(dāng)我泡著上好的普洱茶，講著我的尋茶故事時(shí)，看到愛茶人特別是愛普洱茶人神往的眼神時(shí)，我就有一種很滿足的感覺。我只想說：生命不止，尋好普洱茶不息。我的云南行將會一直繼續(xù)下去，為了普洱茶，我這輩子真是與云南結(jié)緣了?！?
