茶，是德昂族最重要的飲料。尤其是成年男子和中老年婦女，幾乎一日不可無茶，而且好飲濃茶，他們喝茶時，常常將一大把茶葉放入一個小茶罐里加水少許煎煮，待茶呈深咖啡色時，將茶水倒在小茶盅里飲用。由于這種茶非常濃厚，所以一般人喝了極易興奮，夜晚會徹夜難眠。而德昂人因經常飲用，卻喝上了癮，只要一日不喝，便會手腳酸軟，四肢無力。相反，如果在勞累之時煮一罐濃茶，喝上幾口，便立馬兒神清氣爽。
茶，在德昂人的生活中有著非常重要的地位。德昂人講究“茶到意到”，賓客臨門，必先煨茶相待；走親訪友和托媒求婚時，必以茶為見面禮；若有喜事需邀請親朋光臨，一小包扎有紅十字線的茶葉便成了“請柬”；如兩人產生矛盾時，有過失的一方只要送一包茶，就可求得對方的諒解?？梢姡璧淖饔檬瞧渌X物無法替代的。由于茶葉的這種特殊地位和作用，致使茶葉的消費量很大，因此德昂人家家戶戶都習慣在房前屋后、村頭寨邊栽上一片片茶樹。不僅解決了他們日常飲用之需，而且還是一項很好的經濟來源。長期以來，德昂人積累開荒種茶的經驗，被周圍的民族稱為“古老的茶農”。
德昂族源于古代的“濮人”，公元前2世紀就居住在怒江兩岸的廣大地區(qū)，屬于云南的土著民族。德昂語分布雷、若馬、納盎三種方言，屬南亞語系孟高棉語族佤語支。部分人會講漢語、傣語和景頗語，通用傣文和漢文。每萬人口中擁有大學生16人，高中生101人，初中生429人，小學生2810人。根據第四次全國人口普查統(tǒng)計，德昂族人口為1.54萬人，1998年有1.7萬人，占全省少數民族人口總數的0.13%。據2000年云南省第五次人口普查統(tǒng)計,德昂族有17804萬人.居住地有以下這些特征夏無酷暑、冬無飛雪、無霜期長等熱帶和亞熱帶氣候的特點。一般年平均溫度壩區(qū)為22℃，山區(qū)為19.5℃左右，年降雨量約為1500毫米，80%的雨量集中在5月至10月，尤以7月、8月為多，氣候明顯地分為干濕兩季。由于氣候濕熱，雨量充沛，不論是低山、緩坡或平壩，土質都很肥沃，自然條件甚為優(yōu)越，是一個宜農、宜牧、宜居住的美麗之鄉(xiāng)。
