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杭州西湖邊的“一元早茶”生活

茶葉、茶杯自帶,一元錢(qián),開(kāi)水免費,幾個(gè)茶友坐在西湖邊聊天、打牌。不少老杭州人就在這樣的“一元早茶”中開(kāi)始一天的生活。上世紀90年代初期,杭州在西湖景區十幾個(gè)場(chǎng)所推出“一元茶”,“一元茶”逐漸成為杭州茶文化、茶民俗的組成部分。由于成本上升等問(wèn)題,西湖邊不少“一元茶室”2007年差點(diǎn)集體關(guān)張。在媒體的呼吁和茶客的挽留下,有幾處茶室堅持下來(lái),但部分茶室還是提高了價(jià)格,真正的“一元茶”在逐漸減少。長(cháng)年經(jīng)營(yíng)“一元茶”,讓不少茶室聚集了眾多固定老茶客?;ǜ塾^(guān)魚(yú)公園內的翠雨廳茶樓,雖然老板換了好幾茬,但“一元茶”一直在延續。“‘一元茶’我喝了快二十年,應該堅持下去,要多為我們老年人考慮,讓我們有地方能喝喝茶,聊聊天。”在翠雨廳喝茶的81歲的退休工人高綺說(shuō),“這也是大家的愿望。”

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