中醫中藥可是老祖宗留下來(lái)的好東西。光是說(shuō)我們今天喝的茶,就和中藥關(guān)系密切。
相傳在公元前2700多年以前的神農時(shí)代。神農為了給人治病,經(jīng)常到深山野嶺去采集草藥,他不僅要走很多路,而且還要對采集的草藥親口嘗試,體會(huì )、鑒別草藥的功能。有一天,神農在采藥中嘗到了一種有毒的草,頓時(shí)感到口干舌麻,頭暈目眩,他趕緊找一棵大樹(shù)背靠著(zhù)坐下,閉目休息。這時(shí),一陣風(fēng)吹來(lái),樹(shù)上落下幾片綠油油的帶著(zhù)清香的葉子,神農隨后揀了兩片放在嘴里咀嚼,沒(méi)想到一股清香油然而生,頓時(shí)感覺(jué)舌底生津,精神振奮,剛才的不適一掃而空。他感到好奇怪,于是,再拾起幾片葉子細細觀(guān)察,他發(fā)現這種樹(shù)葉的葉形、葉脈、葉緣均與一般的樹(shù)葉不同。后來(lái),這種樹(shù)葉就被命名為"茶"。早在神農時(shí)代,茶葉的解毒功能在就已被中藥所采納。