我喜歡喝茶，喜歡滿(mǎn)室的茶香，我會(huì )在這樣氤氤的清香里迷醉。
小孩子的時(shí)侯，覺(jué)得茶又苦又澀，喝茶是大人的事。后來(lái)，內蒙的親戚在一個(gè)深冬來(lái)到我家，用他帶來(lái)的磚茶給我們煮奶茶喝，第一次喝到牛奶里有濃濃的茶香，覺(jué)得很好喝， 從此也就不排斥茶。記憶最早一次知道茶的妙處是在初中，一次家里沒(méi)人，我閑坐著(zhù)看書(shū)，看到書(shū)上寫(xiě)喝茶，于是，也動(dòng)了興致，看到父親的茶，卻不知哪一種好，于是挨個(gè)聞一遍選了一種用開(kāi)水沖泡，記得當時(shí)用的是透明的玻璃杯沖的，我還學(xué)著(zhù)書(shū)上的樣子，把第一遍的水倒掉--洗茶。第二次沖下水去，茶水碧綠，清香裊裊。。。我慢慢地喝著(zhù)，看著(zhù)書(shū)，覺(jué)得奇妙無(wú)比。原來(lái)茶這樣的美妙。
喝得最兇的，如牛飲般吃茶是在高中的第二年。那時(shí)侯，喝的是紅茶，原因有三：據一個(gè)朋友看書(shū)說(shuō)女性喝紅茶好，二是紅茶可以減肥(那時(shí)侯不知怎么成天覺(jué)得自已胖)三是喝茶可以提神(那時(shí)總和幾個(gè)文學(xué)社的好友一起看書(shū)，談?wù)撛?shī)詞寫(xiě)個(gè)文章什么的有時(shí)到凌晨才睡)。那時(shí)侯喝的茶很濃很濃，有點(diǎn)象中藥，也不覺(jué)得苦，幾個(gè)人就那樣滔滔不決的說(shuō)下去，濃濃的茶水也一杯一杯的灌下去。。。至今想起來(lái)那一年，還是紅茶的味道，濃重而苦澀的少年迷茫，紅紅的流淌著(zhù)的青春年華。。
工作以后，慢慢的喜歡上真正的喝茶，或說(shuō)是飲茶，品茶。。
最喜歡的是功夫茶，而功夫茶我以為是客家人的最為地道。那樣細致的程序，那樣的精巧的茶具，本身就是一種藝術(shù)，約一兩個(gè)好友偷閑的最好去處是去喝茶，小水壺燒開(kāi)的水汩汩地笑著(zhù)，小茶缸里的茶備好了，還未沖茶，卻感到茶香。。品茶的過(guò)程很有趣，一個(gè)長(cháng)長(cháng)的小茶盅里滿(mǎn)是茶香，又燙燙的，不得已般在手上滾來(lái)滾去，聞一聞清香無(wú)比，快樂(lè )無(wú)比。微微的笑著(zhù)，我請你品茶。。。是否是唇齒留香？是否是回味悠長(cháng)？我一個(gè)朋友在我喝下第一杯功夫茶的時(shí)侯，說(shuō)過(guò)這樣的話(huà)：先苦后甜再享受，這就是人生。我認為是對功夫茶最好的詮釋。
