70年代初，云南的幾家茶廠(chǎng)普派人到廣東學(xué)習普洱茶的后發(fā)酵工藝，這有師傅向學(xué)徒取經(jīng)之嫌，卻也可看出港、澳地區歷來(lái)為普洱茶的主要消費市場(chǎng)這一事實(shí)。在此背景下，廣東產(chǎn)普洱茶也就不奇怪了。同時(shí)為了追求市場(chǎng)效益，廣東率先在普洱茶的制作工藝上進(jìn)行革新，也就不應成為云南普洱茶界為之尷尬的事情。
也正是因為廣東、香港等地素有飲用普洱茶的習慣且能就地生產(chǎn)普洱茶，根據上級茶葉部門(mén)的宏觀(guān)調控，從1952年始，至1973年，云南省每年都必須向廣東調撥數千擔普洱毛茶，供廣東茶葉進(jìn)出口公司制造“廣東餅”普洱茶。另外，廣東省內亦產(chǎn)茶，且用于生產(chǎn)“廣東餅”的數量遠遠多于從云南調往的茶葉。
與用云南茶所制的“廣東餅”相比，用本地茶菁所制的“廣東餅”，在品質(zhì)上可以說(shuō)是不可同日而語(yǔ)，其品味微酸清甜、水性薄而順，喉韻呈略干燥感覺(jué)，多是兩頰生津，適合初次普洱茶者用以泡成菊花普洱，或以大壺沖泡，與邊境普洱茶沒(méi)什么大的區別。
但在廣東用云南茶葉所產(chǎn)的普洱茶，品茗者稱(chēng)之為“廣云貢餅”，卻偶有上品?，F存的有陳期為30年者，雖用料是新茶園灌木茶種，卻仍可品出普洱老茶的青香，無(wú)污染之嫌，有云南原生茶味，在香港及臺灣茶市上，因云南普洱缺貨，也極搶手。
現存的“廣云貢餅”產(chǎn)于60年代末或70年代初，它打破了普洱茶以竹箬包茶的傳統，而改以韌性極強的厚紙包裝，土黃色，帶有褐色的細條紋，紙面油光。標記方面，八中茶的茶字是綠色，標明“中國廣東茶葉進(jìn)出口公司”及“普洱餅茶”字樣，大標宋正體，排列圖案與勐海茶廠(chǎng)的大字綠印相似。
