七佛茶產(chǎn)于四川省青川縣七佛鄉，位于四川盆地東北邊緣，最低海拔580米，最高海拔2100米，茶區平均海拔800米左右，氣候溫和，雨量充沛，林木繁茂，山間終年云霧繚繞，山腳四季清流妙漫，土壤肥沃，冬曖夏涼，無(wú)任何工業(yè)污染源，是有機茶生產(chǎn)的理想環(huán)境。七佛產(chǎn)茶歷史悠久，據史料記載，早在公元前1066年周武王率南方八小國伐紂成功后，苴國侯（苴國，今廣元一帶，國郡設于今老昭化，稱(chēng)葭萌關(guān)），用當地所產(chǎn)的桑、蠶、丹、漆、茶等上供給周武王，這是訖今為止茶葉作為貢品最早文字記載。尤其武則天當政時(shí)期，唯獨七佛貢茶情有獨鐘，曾專(zhuān)置茶官，在七佛建貢茶園，年年上貢，遂有后人傳頌的“女皇未嘗七佛茶，百草不敢先開(kāi)花”。
七佛茶以現代科學(xué)技術(shù)為依托，逐步開(kāi)發(fā)出七佛秀芽、七佛貢茶等系列產(chǎn)品，先后獲國際大獎二次（2001年10 月獲馬來(lái)西亞吉隆坡國際名茶優(yōu)獎、1999年9月獲日本“無(wú)我茶會(huì )”科技開(kāi)發(fā)獎）、部省級獎項五次（中茶杯、甘露杯、茶博會(huì )）、市級獎項二次；極大提高了青川七佛茶葉的知名度。
七佛貢茶售價(jià)，極品：1800余元/斤，特級：800元/斤，一級：400元/斤；七佛秀芽售價(jià)，極品：1200元/斤，特級：600元/斤，一級：300元/斤；大宗茶售價(jià)在30-60元之間。產(chǎn)品暢銷(xiāo)廣元、綿陽(yáng)、成都等省內市場(chǎng)，并遠銷(xiāo)到西安、蘭州等省外大城市，且供不應求。
七佛茶場(chǎng)現已成為集良種茶苗繁育、茶葉種植與加工銷(xiāo)售于一體的鏈條式企業(yè)。目前擁有無(wú)性系良種苗圃園50畝，示范園60畝，改造老茶園800畝，建良種茶園1500 畝，已建年產(chǎn)10000頭綠色生態(tài)商品豬基地，常年可為茶園提供有機肥。爭取到2005年，可生產(chǎn)高檔名茶3000公斤，大宗茶50000公斤，實(shí)現茶葉產(chǎn)值210萬(wàn)元，稅收40萬(wàn)元，為茶農人均增收260元。
