茶文化歷史悠久，內涵豐富，獨具特色，久經(jīng)歷史變遷而始終興盛不衰。我國改革開(kāi)放后，茶文化愈加豐富，蓬勃發(fā)展，其影響進(jìn)一步走向世界。
一、茶文化定義
茶文化有多種定義，我的理解是，茶文化是以茶為載體而產(chǎn)生的物質(zhì)、精神、心理、 風(fēng)俗和休閑的現象。
二、茶文化內涵
茶文化是中華民族傳統優(yōu)秀文化的重要組成部分，內涵十分豐富。一個(gè)茶字可以寫(xiě)一部文化史，可寫(xiě)一部外交史，又可寫(xiě)一部詩(shī)史，還可寫(xiě)一部禪史。茶文化涉及科技教育、文化藝術(shù)、醫學(xué)保健、歷史考古、經(jīng)濟貿易、餐飲旅游和新聞出版等學(xué)科和行業(yè)，包含茶文化專(zhuān)著(zhù)與期刊、茶與詩(shī)詞、茶與小說(shuō)、茶與攝影（茶韻）、茶與書(shū)畫(huà)、茶與婚禮、茶與祭祀、茶與禪教、茶與楹聯(lián)、茶與諺語(yǔ)、茶與故事、茶事掌故、飲茶風(fēng)俗、茶藝表演、陶瓷茶具、茶樓茶館、沖泡技藝、茶事博覽和茶事旅游等。
三、茶文化體系
茶文化史學(xué)：反映茶文化起源、形成、發(fā)展、演變、特點(diǎn)及表現形式。
茶文化社會(huì )學(xué)：反映茶文化對社會(huì )各方面的影響，對社會(huì )發(fā)展與進(jìn)步的作用，以及社會(huì )各階層與茶文化的聯(lián)系。 茶文化民俗學(xué)：反映各民族、各地區歷史和現代飲茶習俗。
茶文化交流學(xué)：包括茶文化展示、沖泡茶藝、茶藝表演、少兒茶藝、茶歷史文化博覽以及茶事旅游。
茶文化功能學(xué)：反映茶文化資源、特性、歷史茶文化和新時(shí)期茶文化，茶文化對現代社會(huì )精神文明建設和國際友誼的作用等。
四、茶文化特性
1、歷史性：茶文化的形成和發(fā)展歷史非常悠久，是伴隨商品經(jīng)濟的出現和城市文化的形成而孕育誕生。歷史上的茶文化注重文化意識形態(tài)，以雅為主，著(zhù)重于表現詩(shī)詞書(shū)畫(huà)、品茗歌舞。茶文化融入了儒家、道家和釋家的哲學(xué)色澤，并演變?yōu)楦髅褡宓亩Y俗，成為獨具特色的一種文化模式。
2、時(shí)代性：在新時(shí)期，茶文化內涵及表現形式不斷擴大、延伸、創(chuàng )新和發(fā)展，交往日益頻繁。茶文化傳播方式，呈大型化、現代化、社會(huì )化和國際化。
3、民族性：以民族茶飲方式為基礎形成的民族茶藝，富有生活性和文化性，表現出飲茶的多樣性，豐富多彩的生活情趣，以及茶俗與喜慶婚禮，充分展示茶文化的民族性。
4、區域性：名山、名水、名人、名茶和名勝古跡，孕育出各具特色的地區茶文化。在現代大城市，形成了各具特色的都市茶文化。
5、國際性：中華茶文化傳出國外，同該國文化相融合，演變成日本茶道、韓國茶禮、英國茶文化、俄羅斯茶文化和麾洛哥茶文化等。
五、茶文化的社會(huì )功能
主要表現在發(fā)揚傳統美德，展示文化藝術(shù)、修身養性、陶冶情操、促進(jìn)民族團結、促進(jìn)社會(huì )進(jìn)步和發(fā)展經(jīng)濟貿易等方面。以茶字當頭排列的社會(huì )功能有：以茶思源、以茶待客、以茶會(huì )友、以茶聯(lián)誼、以茶養廉、以茶育人、以茶入詩(shī)、以茶入藝、以茶入畫(huà)、以茶起舞、以茶歌吟、以茶興文、以茶作禮和以茶育人。少兒茶藝展現出對老人、長(cháng)輩的尊敬，對父母的孝敬和同學(xué)的敬意。
六、茶文化對現代社會(huì )的作用
茶文化是高雅文化，與社會(huì )名流和知名人土大都相關(guān)。茶文化也是大眾文化、民眾廣為參與，茶文化覆蓋全民，影響全社會(huì )。其作用主要有六個(gè)方面：
1、茶文化以德為中心，重視人的群體價(jià)值，倡導無(wú)私奉獻，反對見(jiàn)利忘義的唯利是圖。
2、有利于社區文明建設。茶文化的傳授表明具有改變社會(huì )不正當消費活動(dòng)、創(chuàng )建精神文明和促進(jìn)社會(huì )進(jìn)步的作用。
3、豐富文化休閑生活。茶文化具有知識性、趣味性和康樂(lè )性，品茗、茶俗和茶藝給人一種美的享受。
4、茶文化是應對人生挑戰的益友。參與茶文化活動(dòng)，可以使精神和身心得以放松，以舒緩激烈的社會(huì )竟爭、市場(chǎng)竟爭和復雜人際關(guān)系帶來(lái)的壓力。
5、促進(jìn)茶業(yè)經(jīng)濟貿易的發(fā)展。上海已主辦九屆國際茶文化節，對茶葉銷(xiāo)售和消費起到了積極的作用。去年十二月，福建安溪主辦海峽兩岸茶文化交流會(huì )，洽談茶葉訂貨項目65個(gè)，茶葉訂貨2.25億元。
6、推進(jìn)國際文化交流。國際茶文化研討會(huì )先后在我國杭州、韓國漢城等地舉辦，今年九月在馬來(lái)西亞吉隆坡主辦第七屆研討會(huì )。國際茶文化的頻繁交流，使茶文化跨越國界，廣播天下，成為人類(lèi)文明的共同精神財富。
以后茶文化規模更大，涉及領(lǐng)域更廣，功能更顯著(zhù)，傳統與現代融合更為緊密，茶文化一定會(huì )走出亞洲，走向全球，成為世界性的文化。
