周莊的“阿婆茶”是江南水鄉一種獨特的茶道.男女老少?lài)谝黄鹌奋鴷r(shí),必須佐以當地土產(chǎn)腌菜、醬瓜、酥 豆和糖果等茶點(diǎn)。吃阿婆茶以侃俄品嘗茶點(diǎn)為主,說(shuō)累了、吃 咸了,才喝一口茶,潤潤 喉嚨.邊吃邊說(shuō),說(shuō)說(shuō)笑笑,有茶有點(diǎn),這便是“阿婆茶”。
這是周莊中老年婦女較常見(jiàn)的喝茶方式,每天分早,午、晚三道茶。阿婆們邊喝邊做針線(xiàn)活,邊聊家常,成為一種帶有水鄉風(fēng)韻的家庭社交,“阿婆茶”由此命名。喝催化時(shí),主人在桌上置放幾碟土制小吃佐茶。
吃阿婆茶一般有街坊鄰里輪流做東,定下日期后,由東家先在家中洗滌好茶具,擺設桌椅,備好各式茶點(diǎn)后四處邀請茶客.客人來(lái)后,主人熱情招待,天南地北海闊天空,邊談邊吃,吃過(guò)三開(kāi)后,客人方可離席,辭別時(shí)一般都約定下次吃阿婆茶的東家的時(shí)間。周莊人吃阿婆茶不但能促進(jìn)睦鄰關(guān)系,也是交流思想、社教公關(guān)、文化娛樂(lè )的一種方式。