主產(chǎn)于宜賓的“川紅工夫”紅茶雖然是在新中國成立后才得到迅猛發(fā)展,但很快在國內外市場(chǎng)上與久譽(yù)盛名的“祁紅”、“滇紅”相媲美,成為中國三大工夫紅茶之一,也是四川在國內外最知名的茶葉品牌之一。鮮為人知的是, “川紅” 在發(fā)展過(guò)程中,曾兩次向毛主席獻禮,展現出了“川紅“獨具特色的品質(zhì)。
新中國成立后,由于宜賓的地理環(huán)境等自然條件非常適合紅茶的生產(chǎn),國家在1952年對“川紅”的生產(chǎn)布局做了調整,將“川紅”茶葉的生產(chǎn)范圍由原來(lái)的宜賓、漢源、貴州遵義等地區縮小到宜賓的高縣、筠連、宜賓縣、珙縣四個(gè)縣,并且成立了外貿宜賓茶廠(chǎng),負責“川紅”的精制加工生產(chǎn)和調往上海外貿。同時(shí),宜賓的幾個(gè)紅茶主產(chǎn)縣建立了近千家紅茶初制廠(chǎng),宜賓茶廠(chǎng)每年派出百人技術(shù)指導員深入到各個(gè)區鄉供銷(xiāo)社茶葉采購站和聯(lián)辦茶場(chǎng)指導和傳授工夫紅茶采制技術(shù)。為了滿(mǎn)足“川紅”茶葉出口量不斷擴大的需要,宜賓茶區在全省率先創(chuàng )辦起了聯(lián)辦茶場(chǎng)(廠(chǎng)),并在1958年成立了外貿筠連茶廠(chǎng)。
1958年,由于深深感受到了解放后在宜賓大力發(fā)展紅茶給茶農們帶來(lái)的幸福生活,為了感謝毛主席,感謝政府,宜賓縣古柏鄉與當時(shí)的宜賓茶廠(chǎng)和太平聯(lián)辦茶廠(chǎng)的負責人羅順全等在正月初一春節那一天就上山采茶,并制出“川紅”茶一公斤,然后寄到了北京中南海,獻給偉大領(lǐng)袖年毛主席。中央辦公廳為此曾復信并匯來(lái)30元錢(qián)表示感謝。
1959年九月,又有筠連縣巡司鄉紅星茶廠(chǎng)茶人張志全打破農歷白露以后不采茶的習慣,在茶樹(shù)上采摘芽茶,精心制作出9兩紅茶,將茶葉以筠連縣農林水利局的名義郵寄到北京,敬獻給毛主席品嘗,中共中央辦公廳收到茶后也回復筠連縣農業(yè)水利局,代表毛主席表示感謝。由此創(chuàng )造了中國茶葉史上“川紅工夫”二獻毛主席的動(dòng)人故事。 “川紅工夫”兩次向毛主席獻禮,一次展現了宜賓的早茶,一次展現了宜賓的秋茶,由此用實(shí)踐證明了“川紅工夫”不僅是國內采制時(shí)間最早的紅茶,還能在秋后采制出較好的紅茶。