黃山茶業(yè)：從品牌突圍
當你徜徉在上海各大超市、大賣(mài)場(chǎng)琳瑯滿(mǎn)目的貨架前，無(wú)論是美國的“沃爾瑪”、法國的“家樂(lè )?！?、還是泰國的“易初蓮花”，你都會(huì )看到，標注著(zhù)“汪滿(mǎn)田”牌的茶葉等系列產(chǎn)品深受消費者的歡迎。據上海商情快報《快速消費品》雜志調查顯示，自2003年起，“汪滿(mǎn)田”牌茶葉已連續三年排名上海同類(lèi)市場(chǎng)產(chǎn)品銷(xiāo)售額第一名，在上海消費品市場(chǎng)占有率達26.8%，2006年其銷(xiāo)售額已超過(guò)1.72億元，“汪滿(mǎn)田”已成為上海市場(chǎng)上一個(gè)響當當的品牌。
去年被國家農業(yè)部評為“中國名牌農產(chǎn)品”的“汪滿(mǎn)田”牌是我市近年來(lái)推進(jìn)茶葉品牌戰略的一個(gè)成功典型，也是我市近年來(lái)實(shí)施品牌戰略，推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)化取得的豐碩成果之一。
上世紀90年代初，全國茶市千帆競發(fā)，市場(chǎng)上許多名優(yōu)產(chǎn)品魚(yú)目混珠，不僅誤導消費者，也使茶葉價(jià)格一落千丈，嚴重影響了茶農收入。而周邊省市成功的茶葉營(yíng)銷(xiāo)表明，在激烈的市場(chǎng)競爭中，品牌才是市場(chǎng)的通行證，一旦品牌被市場(chǎng)認可，才能贏(yíng)得產(chǎn)品的消費空間，才能有發(fā)展的廣闊前景。
面對茶葉市場(chǎng)的新變化和新特點(diǎn)，近年來(lái)，我市圍繞茶葉這個(gè)優(yōu)勢資源、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢企業(yè)，大力實(shí)施品牌戰略推進(jìn)計劃，不斷提高企業(yè)的創(chuàng )新意識、品牌意識，促進(jìn)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，使茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成為農民增收的重要渠道。
經(jīng)過(guò)幾年的不懈努力，我市茶產(chǎn)業(yè)基地建設取得了明顯突破。全市引進(jìn)廣農抗旱、迎霜鳧二號等無(wú)性系茶樹(shù)良種10多個(gè)；新辟和改植換種無(wú)性系茶園2.38萬(wàn)畝，創(chuàng )歷史新高；建立茶樹(shù)良種繁育基地20多個(gè)，年出圃無(wú)性系茶樹(shù)良種茶苗3000多萬(wàn)株。建立各種生態(tài)茶葉示范基地35個(gè)，面積45961畝，并已逐漸成為觀(guān)光旅游、招商引資的新亮點(diǎn)。全市三茶認證面積達64.3萬(wàn)畝，其中有機茶園6.11萬(wàn)畝，綠色食品茶園10.3萬(wàn)畝，無(wú)公害茶園47.89萬(wàn)畝，占全市茶園總面積90%以上。
近幾年，按照“打響品牌、提升品位、擴大交流、促進(jìn)合作”的目標，我市積極在京、滬等市場(chǎng)上開(kāi)展黃山茶葉展示推介活動(dòng)，主動(dòng)向消費者展示黃山茶葉的真正魅力，在上海和京、津、唐地區引起了強烈反響。我市與上海茶協(xié)、中國茶葉流通協(xié)會(huì )聯(lián)合開(kāi)展了“純正黃山茶葉經(jīng)銷(xiāo)店” 和“黃山茶特約經(jīng)銷(xiāo)店”稱(chēng)號評比授牌活動(dòng)，通過(guò)“放心店”平臺，重塑黃山茶葉形象，維護黃山茶葉聲譽(yù)，溝通產(chǎn)銷(xiāo)兩地的企業(yè)間聯(lián)系，加強了黃山茶葉品牌異地管理。目前全市已有茶葉注冊商標109個(gè)，25家企業(yè)申請了原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護，擁有三個(gè)安徽省名牌產(chǎn)品，9個(gè)安徽省著(zhù)名商標，9個(gè)安徽省名牌農產(chǎn)品，3個(gè)安徽省十大品牌名茶；“新安源”牌系列產(chǎn)品還被農業(yè)部推薦為北京2008奧運會(huì )指定用茶。
品牌茶葉的成功暢銷(xiāo)更加促進(jìn)了企業(yè)對茶葉質(zhì)量安全的管理，近幾年，全市各區縣注重引導企業(yè)積極應對國家對食品實(shí)行質(zhì)量安全準入制要求，目前全市已有50家企業(yè)率先獲得QS認證，2家企業(yè)通過(guò)審查待批，3家企業(yè)正在申報中，QS認證走在全省前列。各區縣還積極引導企業(yè)開(kāi)展ISO9000質(zhì)量體系、ISO14000環(huán)保體系和HACCP食品安全保證體系認證，全面推進(jìn)清潔化生產(chǎn)，提高企業(yè)現代化管理水平。
與此同時(shí)，我市茶葉生產(chǎn)企業(yè)加快了發(fā)展步伐，尤其是龍頭企業(yè)紛紛加大投入，改造廠(chǎng)房，更新設備，調整產(chǎn)品結構，涌現出一批上規模、上檔次的現代化企業(yè)。目前全市茶企業(yè)技改資金投入達1.57億元，用于廠(chǎng)房改造、設備添置、新產(chǎn)品研發(fā)和清潔化建設等，出現了一批規模較大的加工營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)，松蘿有機茶葉開(kāi)發(fā)有限公司成為全省最大的眉茶加工廠(chǎng)，薇薇茶業(yè)有限公司成為全省最大的出口茶加工廠(chǎng)，汪滿(mǎn)田茶場(chǎng)成為上海最大的品牌茶銷(xiāo)售企業(yè)，黃山茶業(yè)集團成為全省最大的蒸青茶加工企業(yè)等。
黃山茶葉，從品牌突圍，在全國市場(chǎng)上“攻城掠地”，占有率正日益提高。隨著(zhù)我市茶葉品牌戰略的實(shí)施和茶產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，幽雅甘醇的黃山茶的清香必將飄得更遠。
