每天喝三杯紅茶，不僅能降低血壓，而且可以令血壓指數(shù)在夜間更加穩(wěn)定，從而保證心血管更加健康。實(shí)驗(yàn)證明，喝紅茶的人，夜間的血壓變化率低10%，而且這種效果從喝茶的第一天開始就能顯著體現(xiàn)，并在6個(gè)月后繼續(xù)保持。
英國《每日郵報(bào)》報(bào)道稱，根據(jù)最新研究結(jié)果顯示，每天喝三杯茶不僅可以解渴，還能穩(wěn)定血壓——不僅是降低血壓，而且可以令血壓指數(shù)在夜間更加穩(wěn)定。
專家指出，茶的好處主要來自于其中的黃酮類，這是一種抗氧化劑，能夠防止心血管疾病。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，在人口并不多的英國，每天都有350人因高血壓引起中風(fēng)或者心臟病，這本是可以預(yù)測和防止的。高血壓會(huì)引發(fā)心臟病，是早已明確的結(jié)論。而新的研究結(jié)果顯示，一天中血壓變化，同樣也是一種危險(xiǎn)因素。西澳大利亞大學(xué)(University of Western Australia)的喬納森·霍奇森教授(Professor Jonathan Hodgson)表示：“喝茶對你的心臟健康有好處已經(jīng)鐵證如山，但這還是個(gè)重要發(fā)現(xiàn)，因?yàn)樗C明了喝茶與心臟病重要風(fēng)險(xiǎn)因素之間的具體關(guān)系。我們的結(jié)論顯示，紅茶可以降低夜間血壓浮動(dòng)。”
高血壓是指血壓測量指數(shù)高出140/90mm Hg，140是收縮值，代表每次心跳為血液帶來的壓力值。而在實(shí)驗(yàn)中，111名血壓收縮值在115～150mm Hg的男女，在6個(gè)月內(nèi)每天喝3杯紅茶，或者一杯不含黃酮類、含有咖啡因的啤酒。他們分別在三個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)測量血壓：第一天，第3個(gè)月和第6個(gè)月。
數(shù)據(jù)顯示，喝紅茶的人，夜間的血壓變化率低10%，而且這種效果從喝茶的第一天開始就能顯著體現(xiàn)，并在6個(gè)月后繼續(xù)保持。研究者稱，這是因?yàn)辄S酮類的緣故，過去的研究發(fā)現(xiàn)，每天喝3杯紅茶，可以降低血壓2～3mm HG。而且，另一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，即使在紅茶里加入牛奶，也不會(huì)影響這一好處。
該項(xiàng)研究的論文已經(jīng)發(fā)表于《美國臨床營養(yǎng)齊康》(American Journal of Clinical Nutrition)。
茶葉協(xié)會(huì)顧問委員會(huì)的蒂姆·邦德博士(Dr Tim Bond)則說：“高血壓是廣泛受到認(rèn)可的心血管和致死風(fēng)險(xiǎn)因素。傳統(tǒng)來說，人們認(rèn)為血壓值就表示風(fēng)險(xiǎn)，但血壓變化現(xiàn)在也被認(rèn)為是一種潛在風(fēng)險(xiǎn)。紅茶和它含有的黃酮類成分則跟改善血壓和心血管健康密切相關(guān)。經(jīng)常飲用紅茶，被認(rèn)為可以降低血壓。因?yàn)榧t茶含有黃酮類，而且還有許多其他很有利于健康的好處，尤其是對心臟來說，最近的許多研究證明黃酮類就像擁有魔力，無論是否增加牛奶都有效。而且，每天喝四杯或者更多紅茶很簡單，對我們卻非常有好處。”
