好山好水出好茶,上山上水出上品。擁有悠久種植歷史和得天獨厚先天環(huán)境的昌寧紅茶,一直以來(lái)都被譽(yù)為茶之佳品。由國資商城打造的昌寧漭水地標品牌“漭江紅”與世結緣,昌寧紅茶再續新篇。
自此,這一取自于原生態(tài)古茶樹(shù)的上品天物,不僅給世人帶來(lái)漭水秘境深處的獨特野生茶味,亦順勢推出這一地標性紅茶品牌,繼而進(jìn)一步提高當地農產(chǎn)品附加值,為促進(jìn)農戶(hù)增收創(chuàng )收提供有力支撐。
茶源 茶緣
昌寧有歷史悠久的茶文化,早在公元前1世紀的秦漢時(shí)代,昌寧先民就有飲茶習俗,是名副其實(shí)的“千年茶鄉”。江河縱橫、氣候立體、雨量充沛、土壤多酸等得天獨厚的條件,賦予了昌寧紅茶獨特的質(zhì)感。
昌寧古茶樹(shù)如其他原始物種一樣,自第四紀冰川之前就遺留下來(lái),成為這塊土地上的財富。東經(jīng)100度和北緯24度交叉點(diǎn)被稱(chēng)為滄江茶源,而位于此地的昌寧漭水,則生長(cháng)著(zhù)最古老的野生古茶樹(shù)群落:古茶樹(shù)群有25個(gè),野生型古茶樹(shù)約10509株,樹(shù)齡較大的已超過(guò)千年。所以盛產(chǎn)茶中極品的漭水又被稱(chēng)為“漭水源種”,“漭江紅”正是產(chǎn)自這里。
眾里尋他千百度 野生古茶樹(shù)走出秘境
“漭江紅”的與世結緣之路,頗有眾里尋他千百度之意。
為貫徹落實(shí)中央“精準扶貧”發(fā)展戰略,推廣打造昌寧紅茶品牌,以商促農,幫助農民創(chuàng )收增收。2016年,國資商城探尋云南省保山市昌寧縣漭水秘境,經(jīng)過(guò)多番尋找,終于找到了生長(cháng)于原始叢林中的若干株野生古茶樹(shù)。由于絲毫沒(méi)有人工的介入,它們難能可貴地留下了天地自然賦予的原始醇香。
2017年3月29日,國資商城“二零一七春季古樹(shù)茶尋茶之旅”大型活動(dòng)在漭水舉行,邀請全國各地嘉賓及媒體參與千年古茶樹(shù)認養、義拍儀式。期間,國資商城與每一位認養成功的嘉賓簽訂認養協(xié)議,并對其所認養的古茶樹(shù)進(jìn)行掛牌,且給每位嘉賓建立專(zhuān)屬認養檔案。此后,國資商城還將引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)建立溯源體系,認養者可以全程監控茶葉的采摘、制作、包裝。
國資商城旨在通過(guò)此次活動(dòng)順勢打造首個(gè)上行產(chǎn)品標桿品牌 “漭江紅”昌寧紅茶,力求將這一地標品牌推向全國,進(jìn)一步提升古茶樹(shù)產(chǎn)業(yè)價(jià)值,推動(dòng)當地茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,助推這些稀缺資源走出秘境。
一山一樹(shù)一味 珍稀茶香泌人心肺
“漭江紅”之所以被稱(chēng)為上品天物,珍稀佳作,與它的歷史底蘊、品質(zhì)、特性、產(chǎn)量、制茶工藝等不無(wú)關(guān)系。
每一棵古茶樹(shù)生長(cháng)的地理位置、水源距離、日照時(shí)長(cháng)各不相同,固味道也有所差異,造就了每一棵古茶樹(shù)獨特的珍味。為了保證古樹(shù)茶品質(zhì),保護珍稀樹(shù)種,古樹(shù)茶不能過(guò)度采摘,一年僅在春季采摘一次,每株年產(chǎn)量?jì)H有5至18公斤,從采摘、制作到包裝,每一步都精益求精,并經(jīng)過(guò)當地世代相傳的炒茶世家之手,用古法將古樹(shù)茶最原始的本真和醇香封藏。而品鑒之人喝的也不只是茶,更是飽含歷史滋味的云南千年茶文化。
一山一樹(shù)一味!作為國資商城打造的第一款上行農產(chǎn)品標桿品牌,“漭江紅”將依托其獨特的天然屬性享譽(yù)市場(chǎng),成為昌寧紅茶的傳世品牌。同時(shí),讓來(lái)自秘境深處古樹(shù)茶自然醇香本真的野生茶味,香飄千萬(wàn)里,為人留余香。