中國(guó)茶網(wǎng)資訊：清明前后黃山毛峰、霍山黃芽陸續(xù)上市；與去年相比價(jià)格上漲了兩成。日前，記者走訪了合肥部分茶葉批發(fā)市場(chǎng)－－
“明前茶，貴如金”。4月6日，記者在巢湖路茶葉批發(fā)市場(chǎng)了解到，黃山毛峰、霍山黃芽的“明前茶”，成為目前上市春茶中的主力軍。
茶葉價(jià)格漲幅明顯
在一家名為“猴魁茶史”的茶葉店里，銷售人員告訴記者，今年的太平猴魁新茶還沒(méi)到，現(xiàn)在店里主要銷售毛峰，價(jià)格從380元1斤到1800元1斤不等。在另一家以銷售六安瓜片為主的茶葉店里，店主告訴記者，最近一兩周只有黃山毛峰和霍山黃芽，瓜片新茶要月底才能到，猴魁新茶大概要到本月下旬。
“今年天氣寒冷，茶葉產(chǎn)量少，所以價(jià)格都漲了。同樣品質(zhì)的霍山黃芽，今年比去年要上漲兩成左右。”皖韻茶業(yè)的李圖玖說(shuō)，例如今年260元1斤的霍山黃芽，去年的售價(jià)也就在210元1斤左右。一些茶葉批發(fā)商告訴記者，如果想買便宜點(diǎn)的茶，那還要等上一兩周再買，“到時(shí)候幾十元1斤的新茶都有，只不過(guò)品質(zhì)要差一些，不可能是‘明前茶’”。
4月6日，合肥市巢湖路茶葉批發(fā)市場(chǎng)里，街源茶行的老板曹田香正忙著挑揀茶葉。她的面前正堆著兩大袋黃山毛峰。曹田香告訴記者，這是前一天在歙縣茶園剛采摘的新茶，當(dāng)晚連夜炒制，今天就運(yùn)抵合肥銷售，“兩袋加起來(lái)得有100斤吧。別看量多，賣起來(lái)也快，今天至少能賣掉一袋，主要是賣給市里的茶葉店。”因?yàn)殇N量大、生意旺，曹田香正準(zhǔn)備裝上一臺(tái)POS機(jī)，供顧客刷卡。
成本上升推高售價(jià)
“總體上看，目前各地開(kāi)園茶葉價(jià)格較去年上漲10%至20%，少數(shù)高檔稀缺品種漲幅為25%。 ”安徽省茶葉協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)朱飛鳴告訴記者。
自今年元月以來(lái)，受低溫、降雪、霜凍的影響，全省約有10%以上、接近25萬(wàn)畝的茶園受凍。其中，大別山茶區(qū)受凍面積較大，霍山、金寨、岳西、桐城等縣(市)受凍面積達(dá)20萬(wàn)畝，占全省受凍面積的80%。為此，當(dāng)?shù)卣托袠I(yè)組織及時(shí)派出專家奔赴重災(zāi)區(qū)，引導(dǎo)茶農(nóng)對(duì)受凍茶園采取補(bǔ)救措施。
朱飛鳴分析說(shuō)，“受凍”使得早期春茶產(chǎn)量比去年同期有所減少，不過(guò)，隨著春茶生產(chǎn)中后期天氣回暖，加上新增茶園的投產(chǎn)，在產(chǎn)量上可以彌補(bǔ)前期的部分損失，預(yù)計(jì)今年總體產(chǎn)量會(huì)比去年增加20%左右。
“今年我省名優(yōu)茶價(jià)格上揚(yáng)，還有一個(gè)重要原因，就是隨著全省茶葉加工企業(yè)的發(fā)展壯大，產(chǎn)能不斷提高，加工企業(yè)對(duì)茶葉原料需求增加，另外，化肥、勞動(dòng)力、運(yùn)輸?shù)瘸杀旧仙?，推高了茶葉價(jià)格。”朱飛鳴說(shuō)。在歙縣擁有茶園的曹田香也認(rèn)同這一觀點(diǎn)，她告訴記者，由于采茶是季節(jié)性勞動(dòng)，許多人不愿為一兩個(gè)月的“采茶季”而放棄外出打工，因此，采茶工越來(lái)越難招，工資也水漲船高，“去年一個(gè)采茶工每天60塊錢工錢，今年就漲到80元，還要提供盒飯，而采茶工一天采的鮮葉只夠炒制1斤茶葉，你說(shuō)茶葉價(jià)格能不漲？ ”
多渠道推廣銷量旺
春茶價(jià)格上揚(yáng)，使得一部分購(gòu)買者將目光轉(zhuǎn)向網(wǎng)購(gòu)。 “茶葉店的春茶太貴了，網(wǎng)上買，價(jià)格能比市場(chǎng)上便宜了一兩成，選擇余地也很大。 ”省城市民趙先生告訴記者。在淘寶網(wǎng)上，記者看到，“春茶上市”的活動(dòng)頁(yè)面分外搶眼，不僅匯集了龍井、碧螺春、毛峰等名茶，還搭售茶點(diǎn)、茶具；不僅有免費(fèi)品嘗、限時(shí)秒殺的推廣活動(dòng)，還可以抽獎(jiǎng)游茶園。由于活動(dòng)豐富，網(wǎng)上春茶銷售也很火爆。某店家的“黃山毛峰”新茶不僅降價(jià)促銷，還包郵，一個(gè)月引來(lái)1100多位買家。
采訪中，記者了解到，省城選擇網(wǎng)購(gòu)春茶的消費(fèi)者，不少是為了“嘗鮮”的年輕人，而大多數(shù)老茶客仍選擇到實(shí)體店、茶葉市場(chǎng)購(gòu)買。 “網(wǎng)購(gòu)春茶，看不到茶葉品質(zhì)如何，買起來(lái)有風(fēng)險(xiǎn)。我還是習(xí)慣到自己熟悉的茶葉店里去挑選、砍價(jià)。 ”在巢湖路茶葉批發(fā)市場(chǎng)，老茶客喬大伯告訴記者。
除了網(wǎng)購(gòu)、批發(fā)等銷售模式，隨著皖南、皖西旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，“旅游帶動(dòng)茶葉消費(fèi)”成了徽茶銷售新的增長(zhǎng)點(diǎn)。據(jù)省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)人士介紹，今年黃山市、池州市、休寧縣、霍山縣等地將舉辦眾多茶文化旅游會(huì)、文化節(jié)等茶事活動(dòng)，將極大地拉動(dòng)茶葉消費(fèi)，同時(shí)，合肥也將興建“安徽華夏國(guó)際茶博城”，集貿(mào)易、文化、旅游等為一體，弘揚(yáng)茶文化，振興徽茶。
