中國茶網(wǎng)資訊：昨天，記者在大山塢茶場采訪時了解到，從3月31日少量開采到昨天下午，茶場共采出干茶1000斤左右。而在去年，大山塢茶場的“明前茶”至少有2000斤以上，比今年多出一倍多。茶場負責(zé)人盛勇亮介紹說，今年天氣冷，“明前茶”采得遲，去年提前一星期就開采了。
據(jù)了解，不僅是在大山塢茶場、在樂平茶場、雅斯茶場等白茶基地在清明節(jié)前茶葉量都不多，同時其他一些中小茶場今年的開采時間也都比較晚。據(jù)了解，從安吉白茶開采到昨天，我縣的“明前茶”只開采了三五天時間。而且，現(xiàn)在茶葉基地里的白茶芽頭還是很小，平原地區(qū)的還只有米粒大小，這幾天氣溫逐步回升，安吉白茶將逐步進入盛產(chǎn)期。
縣茶葉站站長、安吉縣白茶協(xié)會秘書長賴建紅介紹說，今年的“明前茶”相比去年減少了70%。主要原因是前期安吉氣溫太低，回暖比較慢，因此白茶芽頭萌發(fā)緩慢，使得上市時間整整推遲一個星期。
“明前茶”總量減少，但質(zhì)量好，價格也不賴！宋茗白茶首日開采賣到1萬元一斤，而且市場上的青葉也賣到了400元一斤。賴建紅表示，這樣的價格略高于去年，而且接下來幾天，安吉的高檔茶還能賣出高價。
在樂平茶場，老板宋昌美介紹說，今年我們的白茶從4月1日開采，而且量不多，“明前茶”只采了三四天時間，不過接下來幾天，山上采下的青葉品質(zhì)依然很好，我們?nèi)詫⑦@部分茶劃為精品茶系列。另外，大山塢白茶三五天后，高檔茶的價格也會上漲。
面對這樣一個局面，賴建紅分析，在安吉幾家大茶企出產(chǎn)的白茶價格會高價維持一段時間是正常的，因為今年天氣有些特殊，清明節(jié)前的幾天，有些山坡上的白茶大小不一，光照不足，在清明節(jié)后，一些白茶會逐漸長到大小均等，再通過精加工后，賣相、香味、口感都不會遜色于“明前茶”。
