中國(guó)茶網(wǎng)資訊:昨天是清明節(jié),也是“明前茶”采摘的最后一天,從今天開(kāi)始,采摘下來(lái)的新茶只能被稱作“雨前茶”,不但產(chǎn)量有所增加,價(jià)格也會(huì)大幅下跌。記者昨天從西湖龍井產(chǎn)區(qū)獲悉,隨著產(chǎn)量上升,曾經(jīng)高達(dá)3000元一斤的新茶收購(gòu)價(jià)日前開(kāi)始回落,最低可至1000元。
這兩天的好天氣讓新茶上市漸入佳境,盡管目前西湖龍井“明前茶”的上市量尚未統(tǒng)計(jì)出來(lái),但業(yè)內(nèi)人士表示,相比去年僅7天的采摘期,今年的采摘期為12天,盡管和往年的20天相比仍有差距,但產(chǎn)量肯定有所增加,再加上質(zhì)量好過(guò)往年,今年的新茶應(yīng)該可以讓不少茶客滿意。
而隨著“明前茶”采摘結(jié)束,當(dāng)?shù)禺a(chǎn)區(qū)的收購(gòu)價(jià)也開(kāi)始大幅下跌?!澳壳捌焚|(zhì)很好的‘明前茶’依舊可以達(dá)到3000元/斤的收購(gòu)價(jià),但一些等級(jí)略低的就只要1000元/斤了。”杭州西湖龍井茶商會(huì)會(huì)長(zhǎng)戚國(guó)偉告訴記者,受到天氣影響,今年西湖龍井產(chǎn)區(qū)的小部分茶樹(shù)依舊沒(méi)能開(kāi)始采摘,預(yù)計(jì)新茶的大量上市還要等到4月10日左右。
一年一度的“頭茶”上市總會(huì)讓茶客門搶破頭,更要付出重金收購(gòu),但戚國(guó)偉認(rèn)為,新茶消費(fèi)中存在誤區(qū)。 “明前茶”、“雨前茶”并不代表一切,真正可以說(shuō)明茶葉品質(zhì)的還是等級(jí),認(rèn)準(zhǔn)特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)等就可以。他還告訴記者,對(duì)于普通市民的自飲,不妨選擇谷雨前后采摘的新茶,由于處于春茶的后期,產(chǎn)量增加價(jià)格穩(wěn)定,是不錯(cuò)的日常茶選擇。