中國茶網(wǎng)資訊：茶產(chǎn)業(yè)是貴州在全國具有比較優(yōu)勢和競爭力的重要產(chǎn)業(yè)。結(jié)合貴州省自然優(yōu)勢，2007年3月省委、省政府出臺了《關于加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，經(jīng)過政府、企業(yè)和茶農(nóng)的不懈努力，貴州茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為茶區(qū)農(nóng)民脫貧致富的主導產(chǎn)業(yè)，貴州正從全國茶葉大省向茶葉強省邁進。
從遵義市到湄潭縣的主干道上，矗立著一塊讓人怦然心動的宣傳牌：到湄潭當農(nóng)民去！
余坤強是湄潭縣核桃壩生態(tài)茶葉專業(yè)村村民組組長，說起茶葉給他帶來的好處，余坤強的臉上洋溢著喜悅。他家5口人，有12畝多的茶園，到春茶采摘的大忙季節(jié)，要雇好幾個外來打工者采茶，每畝茶園一年純收入五六千元。憑借這小小的茶葉，10年前，他花3萬多元建起了一棟近100平方米的房屋。2006年，余坤強在這棟房子的旁邊花12萬元又修起了一棟更為漂亮寬敞的小樓，200多平方米的屋內(nèi)家用電器一應俱全，去年11月份還買了一輛長安面包車自用。
余坤強：“你的這些茶園每年大概一畝能給你帶來多大的效益？應該是在6000塊錢，像今年這樣的行情哈。應該說就是你們的搖錢樹了？核桃壩村來說都只能說這個是我們的搖錢樹。 ”
在貴州農(nóng)村，和余坤強一樣受益的還有300多萬茶農(nóng)。
貴州是國內(nèi)唯一低緯度、高海拔、寡日照兼具的原生態(tài)茶區(qū)，其獨特的地形、地貌和氣候條件造就了品質(zhì)優(yōu)良的茶葉產(chǎn)品。2007年的陽春三月，省委省政府頒布了具有劃時代意義的6號文件，出臺了《關于加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》。
貴州省農(nóng)業(yè)委員會副主任胡繼承：“6號文件是一個轉(zhuǎn)折點。在06年、07年的時候喝春茶是一種奢侈品，現(xiàn)在在貴州有點錢、有點身份，你一年四季都可以喝到好茶。在“十一五”期間，貴州茶產(chǎn)業(yè)初步實現(xiàn)了一個跨越式的發(fā)展。首先是解決了原材料基地的規(guī)?；?、集中度，因為沒有優(yōu)秀的原料基地，不會成就大規(guī)模的加工企業(yè)，不會有產(chǎn)業(yè)的集聚，不會有產(chǎn)業(yè)的興起。 ”
加工是連接產(chǎn)銷的橋梁。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營國家級重點龍頭企業(yè)、貴州湄潭蘭馨茶業(yè)有限公司去年銷售收入8500多萬元。它的成功實踐證明了這一點。
公司總經(jīng)理金循告訴記者：“我們公司從06年以后集中力量來突破加工。通過創(chuàng)新，工藝、理念以及裝備都有一個飛躍式的提高，就能夠做到一流的原料，做出一流的產(chǎn)品，形成企業(yè)的核心競爭力。公司每年保持50%以上的增速。 ”
近年來，貴州省逐步形成了太升茶城、貴州茶城、湄潭西南茶城、安順茶城等多個規(guī)?；枞~專業(yè)市場，不僅結(jié)束了貴州茶葉“散兵作戰(zhàn)”歷史，也為貴州茶葉提供了一個和省外茶葉同臺競技的平臺。在專業(yè)市場帶動下，貴州茶葉銷往省內(nèi)外各地，成為黔茶出山的重要通道。
更加令人欣喜的是，全省茶產(chǎn)業(yè)正向茶多酚、茶籽油、茶飲料、綠茶粉等多種產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸，在提高茶葉附加值、增加茶農(nóng)收入的同時，還規(guī)避了市場風險。
湄潭縣茶葉籽開發(fā)利用研究中心主任、南方嘉禾食品有限公司董事長金德國：“一棵茶樹，很多東西都把它利用起來。當茶葉它市場疲軟的時候，我們就用茶籽，同時這樣也可以保住茶園，可以最大限度地規(guī)避我們這個產(chǎn)業(yè)的風險。 ”
據(jù)貴州省農(nóng)委副主任胡繼承介紹： 2007年省委6號文件出臺以來，政府各級財政每年投入茶產(chǎn)業(yè)的資金達10億元以上。貴州茶葉種植面積每年以50萬畝的速度遞增，截至2010年8月，全省種茶面積實現(xiàn)280萬畝。今年貴州省正在實施的“陽光培訓”將在全省培訓6萬茶農(nóng)，目前貴州省農(nóng)廣校招收的茶葉專業(yè)的學生已經(jīng)達到一萬多人，為貴州省茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展夯實了人才基礎。展望“十二五”，貴州茶產(chǎn)業(yè)正在迎來前所未有的發(fā)展機遇。
胡繼承：“貴州適宜種茶面積在700萬到1000萬畝之間?！笆濉苯Y(jié)束的時候，一定要做到500萬畝（茶園）以上，（產(chǎn)值）達到130個億以上，涉及茶葉的人員會在500萬以上。要推進優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集聚，形成一個產(chǎn)業(yè)帶、產(chǎn)業(yè)的板塊、產(chǎn)業(yè)的集群。在這個過程中我們要鼓勵一批企業(yè)向高附加值、向精深加工的方面發(fā)展，包括茶多酚、茶籽油、茶粉。我們會推動這些企業(yè)上市，把它做大做強。另外，我們這兩年都在致力打造把茶葉這個基地作為觀光農(nóng)業(yè)的一個重要園區(qū)?！?/P>
