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      幽玄靜謐──談黃太史四香(中)   

      研討﹗

      一、慎選香材﹗海南沉水香焚燒時,不可有柴煙氣味。麝香檀雖然衡山也有,但是從海南茶文化來的好象比較好。

      二、有些香材在合香之前,必須做初步的處理﹗麝香檀必須切碎焙過。玄參要剉細炒炙,如果再從香跋「酒款玄參」來看,玄參可能還得用酒泡過。至于甲香這種分布于我國東海、南海的蠑螺科動物性香材,更必須好好地調制才可以合香,因此先以油煎至黃色,再用蜜洗去油,然后用熱水洗去蜜,如前治法許是清洗到沒有油膏的氣味吧!接著磨成粉末。婆律膏及麝香則要另外研磨,研磨完畢,馬上放入與其它香材一起,全部都磨成粉末。

      三、本香方加入焰硝末,可能是使用的香材不易點燃,故加入焰硝助燃。甘草末可能為中和焰硝小有微毒的藥性。大凡香方有焰硝,必有甘草。

      四、煉蜜合香;蜜要熬過,去掉泡沫腥氣,再將前述香材研成的粉末,以蜜調和拌勻。

      五、煉成的香,不馬上使用,放在磁盒里面,貯存于地下或地窖,使煉香慢慢地自然熟成。

      六、此香方山谷道人得之于東溪老,東溪老得自歷陽公,此二老何許人也?不得而知,但應該是黃庭堅同一時代的人吧!

      七、江南宮中香﹗江南宮中香指的應該是五代十國之一的南唐宮中之香。南唐共歷三世,至李后主嗣立之后,奉宋正朔,稱江南國主,立十六年,為宋太祖所滅。

      八、香銘﹗香作品之名稱叫做「香銘」,本香方所配成的香作品叫做「意可」。其名稱之由來,始于南唐中主或者是后主時代,有位宮中的美人叫做「宜娘」的,非常喜歡這種香氣,故名此香為「宜愛」,這是它最初的名字。至于香作品的作者為誰,本文并無提及,許是美人「宜娘」茶道親手調制的也說不定。后來因為這個香實在太特殊了,所以就改香銘為「意可」。至于是誰改的?老實說,南唐滅亡的公元九七五年起至黃庭堅的時代,也有一百多年的時間,是那一位好事者故弄玄虛,本文并未提及。

      九、改變香銘的理由﹗改變香銘的人是誰雖未提及,但改變的理由卻敘述頗詳。因為眾生的業(yè)力不可度量,廣大無邊(業(yè)力就是善業(yè)有生樂果的力用,惡業(yè)有生惡果的力用,雖然隔了很久,或許來生,終必互相牽連,不能逃避。套句俗話就是善有善報,惡有惡報。)而這個香在鼻孔繞二十五次(為何二十五次,不可知,許是次數(shù)一多,就會產生效用吧!)則必藉此不平凡的神秘香氣,促使吾人發(fā)心向上,且必以此香為「可」也?!缚伞咕褪恰干啤埂负谩沟囊馑肌8螞r是用美酒浸泡玄參,以上好的小龍團茶熬煮紫檀,這么一來鼻端霈然充滿此佳善之香氣,直是就可達到「無生」的境界(無生﹗涅盤之真理,無生滅,故云無生。佛教認為一切諸法皆悉空寂,無生無滅,如此則可破除生滅之煩惱。)這個「無生」的境界,就是佛教徒所追求的理想世界。有心者只要鼻觀此香,就會把世間的一切看得透徹明白,所以亦必為「可」也。

      十、這不是單純的香﹗這個香作品所能產生的效用,不是單純的官能性享受的聞香而已,不是醇酒美人,不是江南宮中的香氣,而是可以洞澈生滅,破除一切煩惱障礙的香氣。調香師已經將香氣的精神訴求引入香作品之中,引導吾人走上修身養(yǎng)性的道路。

      參、深靜

      香方﹗海南沉香二兩,羊脛炭四兩。沉水剉如小博骰,入白蜜五兩,水解其膠,重湯慢火煮半日,浴以溫水,同炭杵搗為末,馬尾羅篩下之,以煮蜜為劑,窨四十九日出之。婆律膏三錢、麝香一錢,以安息香一分和作餅子,以磁盒貯之。

      香跋﹗荊州歐陽元老為予制此香,而以一斤許贈別人。元老者,其從師也,能受匠石之斤,其為吏也,不剉庖丁之刃,天下可人也。此香恬澹寂寞,非世所尚,時時下帷一炷,如見其人。(待續(xù))

      牽?;?p>人間的鵲兒,

      都到銀河去了。

      只留下遍地的牽牛花,

      訴說著一夕情緣。

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