
研討:
一、制法:沉水香必須作初步初理,也就是剁成小塊,好象賭博的小骰子一樣。再加入白蜜五兩,用水稀釋,然后用熱水慢火煮半日,接著用溫水清洗,初制完成,再和羊脛炭(脛:自膝下至踵的部位稱為「脛」,羊脛炭應(yīng)是用該部位的骨頭所燒成的炭)一起杵搗成粉末,用馬尾羅篩之,使粉末漉下。再用煉過(guò)的蜜調(diào)勻作劑,并貯窨四十九天。貯窨的方法一般是用干凈的容器,擦拭極干,放入「香作品」,再掘地收藏之。新和之香必須窨過(guò),使其燥濕達(dá)到適當(dāng)程度,四十九天之后取出,加上婆律膏三錢(qián)、麝香一錢(qián),以安息香一分調(diào)和作成香餅,接著再以瓷盒貯藏起來(lái)。安息香是安息香樹(shù)脂所制成的香料。
二、香銘:香銘取為「深靜」,是誰(shuí)取的,文中并無(wú)交代,可能只有歐陽(yáng)元老和黃庭堅(jiān)聞過(guò)這個(gè)香吧!因?yàn)辄S庭堅(jiān)聞此香的時(shí)候是「時(shí)時(shí)下帷一炷」,想必是夜深人靜之時(shí),這時(shí)誰(shuí)還會(huì)和他「下帷一炷」??傊?,看到這段跋文,吾人在內(nèi)心深處似乎可以嗅到一絲絲更深夜靜、萬(wàn)籟俱寂的時(shí)候,所蒙蒙飄起的清氣,那一絲絲的清氣就是孤獨(dú)的「深靜香」吧!
三、歐陽(yáng)元老:此老何許人也,并無(wú)詳細(xì)介紹,但是調(diào)香者可確定是他。他為黃庭堅(jiān)調(diào)制深靜之香,并以一斤多的香作為離別的禮物。能以這樣的香細(xì)述離情的歐陽(yáng)元老其人,黃庭堅(jiān)說(shuō)他是天下最可愛(ài)的人,因?yàn)樗芴撔膶W(xué)習(xí),安下心來(lái),八風(fēng)吹不動(dòng)的追求自己的理想境界。就像郢地人面不改色的讓匠石揮動(dòng)斧頭,把鼻子上一層薄薄的石灰砍掉一樣,充滿絕對(duì)不變的信念,至于當(dāng)官吏的話,不使用任何技巧手段,能洞悉天下事物之至理,然后用洞然明白的心眼去治理政務(wù),就能不費(fèi)力氣的把政務(wù)處理得干凈俐落,就好象庖丁解牛,合乎節(jié)奏,一點(diǎn)也不會(huì)傷到刀口,如此可愛(ài)的人,如此可愛(ài)的「對(duì)手」,所以才會(huì)調(diào)出如許「深靜」之香,所以黃庭堅(jiān)才會(huì)半夜睡不著,而「時(shí)時(shí)下帷一炷」,聞香如見(jiàn)其人。香有知己,元老者何許人也乎?
四、這是什么香:據(jù)說(shuō)此香恬澹寂寞,非世所尚,官場(chǎng)不得意的山谷道人,或許一如此香吧!
肆、小宗
香方:
海南沉水一兩剉。棧香半兩剉。紫檀二兩,半生半用銀石器炒令紫色。三物俱令如鋸屑。蘇合油二錢(qián)。制甲茶文化香一錢(qián)末之。麝香一錢(qián)半研。玄參五分末之。鵝梨二枚取汁。青棗二十枚,水二碗煮取小半盞,同梨汁浸沉棧檀煮一伏時(shí),緩火煮令干,和入四物。煉蜜,令少冷。搜和得所,入瓷盒埋窨一月用。
香跋:
南陽(yáng)宗少文嘉遁江湖之間。援琴作金石弄,遠(yuǎn)山皆與之同響。其文獻(xiàn)足以追配古人。孫茂深亦有祖風(fēng),當(dāng)時(shí)貴人欲與之游不可得,乃使陸探微畫(huà)其像掛壁間觀之。茂深惟喜閉閣焚香,遂作此香饋之。時(shí)謂少文大宗,茂深小深,故名小宗香云。(大宗小宗南史有傳。)
研討:
一、制法:海南沉水、棧香要剁碎。棧香,也叫駄香、箋香,是沉香同樹(shù),但次于沉香。紫檀二兩,一半用銀、石器炒成紫色。以上三種香材磨細(xì)如鋸木屑。蘇合油二錢(qián)。蘇合油是古代的一種香料,和今天所認(rèn)為的蘇合油不一樣,產(chǎn)、制說(shuō)法不一。制過(guò)的甲香,其制法應(yīng)該是如前述之「意和」、「意可」二香。麝香一錢(qián)半要研成細(xì)末。玄參五分磨成粉末,玄參是玄參科多年生大草本植物,根可做藥。另外,再用鵝梨二枚的汁液,青棗二十枚用兩碗水煮成半碗,和梨汁浸泡沉、棧、檀三香,先煮一伏時(shí)(一伏時(shí),可能是當(dāng)時(shí)一種計(jì)算時(shí)間的方法,不詳,原則上是先煮一段時(shí)間是不會(huì)錯(cuò)的),然后用慢火令其慢慢燒烤到充分干燥為止,再和入其它的蘇合油、制甲香、麝香、玄參四物。煉蜜應(yīng)該如「意可」香方之中煉蜜之法,煉好之后,使之稍微冷卻,再將蜜與前之制香攪拌均勻,放入瓷盒之中,埋窨一個(gè)月,再取用。
二、宗少文:宗炳,字少文。南朝宋南陽(yáng)人。為性情中人,善琴工畫(huà)精玄理。常留連于山水之間。凡所到之處,都將之繪制成圖,掛于室內(nèi),并說(shuō):「撫琴動(dòng)操,欲令眾山皆響?!蛊鋵?shí),這是物理學(xué)的現(xiàn)象,山健康茶谷中會(huì)有聲音能量被反射的作用,至于反射作用的大小,大概要看眾山之氣勢(shì)和指上之工夫了吧!
三、宗茂深:宗炳之孫,酷似乃祖,不入仕途,不求聞達(dá),惟喜焚香,是當(dāng)時(shí)達(dá)官貴人的偶像,因此才會(huì)請(qǐng)畫(huà)家畫(huà)像掛在家里的墻壁上。
四、陸探微:南朝宋吳人,常侍明帝左右。工畫(huà)人物及山水,為小宗畫(huà)像的畫(huà)家。
五、小宗香香銘的由來(lái):由跋文之中,可知當(dāng)時(shí)的人仰慕宗少文祖孫之一斑。小宗香就是有個(gè)仰慕宗茂深的人,特地為茂深愛(ài)香的習(xí)性所調(diào)理的香。文中雖無(wú)對(duì)小宗香特性之?dāng)⑹觯雭?lái)應(yīng)該是以茂深淡泊靜謐,帶有些許神秘的風(fēng)格為調(diào)香之依據(jù)吧!而當(dāng)時(shí)的人稱祖父少文為大宗,孫茂深為小宗,故取香銘為小宗香。
龍鳳因緣
有一天,
黃帝駕龍乘鳳,
上泰山游齊魯。
有一天,
鳥(niǎo)族里最優(yōu)秀的鳳族,
蛇族里最優(yōu)秀的龍族,
開(kāi)始締結(jié)了姻緣。