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開(kāi)化龍頂茶系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的技術(shù)研究

通過(guò)挖掘傳統名茶的炒制技術(shù),結合現代設備工藝,研究開(kāi)發(fā)開(kāi)化龍頂名茶系列產(chǎn)品——凱林貢茗1631,與傳統機制開(kāi)化龍頂名茶形成差異化品質(zhì),增加名茶花色品種,提高市場(chǎng)競爭力,從而促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

完成機構:浙江省開(kāi)化縣林業(yè)局,324300

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