愛(ài)茶喝茶的人都知道，喝茶是分季節的，即“春花，夏綠，秋青，冬紅”，也就是說(shuō)夏天喝綠茶正當時(shí)，既能消暑降溫，又可清熱解毒，幫助新陳代謝，是很好的夏季飲品。那么在挑選綠茶的時(shí)候，我們該如何鑒定綠茶的品質(zhì)呢？一般言...
茶，因為太多強加文化越變越復雜。直面茶，直面產(chǎn)地，還原茶本真，打破信息不對稱(chēng)，去除中間化，讓你更了解真實(shí)的茶。什么是白茶？采摘后不經(jīng)殺青與揉捻，經(jīng)日曬或文火干燥，有輕微發(fā)酵的工藝制作而成的茶叫白茶。日常...
喝茶有講究，講究喝茶的時(shí)間季節，但很多人在日常生活中都不注意喝茶的時(shí)間，其實(shí)在正確的時(shí)間內喝茶，才更有益于對茶葉中營(yíng)養物質(zhì)的吸收。那么喝綠茶的最佳時(shí)間，綠茶什么時(shí)候喝最好？一天中喝茶的最佳時(shí)間1、...
最近有茶友問(wèn)道，平常多是喝紅茶，想換換口味，卻因看不出綠茶、烏龍茶之間的差別，而不知道選哪一類(lèi)茶好。那綠茶、烏龍茶之間，到底有什么區別呢？鐵觀(guān)音屬于綠茶還是烏龍茶，一直是迷一樣的存在，常常被人誤解你的...
馬坡茶，湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市特產(chǎn)，全國農產(chǎn)品地理標志。馬坡茶屬于什么茶？“馬坡茶”據《建始縣地名志》1983版所載“馬坡位于三里壩南偏西9.25公里，海拔820米，此山形似臥馬，面積0.3平方公里，所...
綠茶不僅種類(lèi)繁多，而且群眾基礎也是非常的廣，不信隨便問(wèn)問(wèn)身邊喝茶的朋友，一半以上的都喝過(guò)并且喜歡綠茶。不過(guò)也正因為過(guò)于常見(jiàn)，所以市場(chǎng)上的綠茶品質(zhì)總是參差不齊的，一不小心就容易買(mǎi)到質(zhì)量差的綠茶，喝起...
每種綠茶的外形都有所不同。有的是條索形，有的是針形，有的是尖形。好的綠茶，不管是從外形上看，還是內在來(lái)說(shuō)，都有獨到的一面。鑒別綠茶的優(yōu)劣，也要從干茶的外形、色澤、香氣等方面來(lái)識別。一、干茶外形好的...
夏天到了，睡起覺(jué)后身體乏的很，很多人就喜歡泡點(diǎn)綠茶喝，來(lái)提神醒腦。但是很多人說(shuō)，為什么我泡出來(lái)的綠茶那么苦，不好喝呢？其實(shí)這可能不是茶的問(wèn)題，而是您泡茶的方法不對。尤其是很多人在泡綠茶的時(shí)候，水燒開(kāi)了...
白馬毛尖屬于沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的綠茶，茶葉內含有豐富的茶多酚、茶多糖、咖啡堿以及氨基酸等多種對人體有養生保健功效的物質(zhì)，下面我們看看常喝白馬毛尖對身體有哪些養生保健功效吧。1.提神醒腦白馬毛尖含有...
三種泡法（以下水溫皆以85℃為宜，切不可用100℃開(kāi)水）上投法1、先在玻璃杯中放入適量的溫水，然后放入適量的茶葉。2、等一段時(shí)間，看茶葉吸水后一片一片慢慢下沉，茶湯的顏色也隨著(zhù)慢慢的顯示出來(lái)，等到湯色明綠...
